三高是高脂血症、高血壓、糖尿病三種疾病的統稱，屬於高發的慢性疾病。三高的發生與生活方式有關，已經成為威脅人類健康和生命的危險因素。這三種疾病彼此相互關聯，也易誘發多種其他疾病，如心髒病、冠心病、腎病、動脈粥樣硬化等，嚴重者甚至會導致患者猝死。
現代社會派生出的“富貴病”
三高是指高脂血症、高血壓和糖尿病這三種疾病，它們是現代社會派生出來的“富貴病”，與人們的生活習慣、飲食結構等息息相關。這些疾病在發病早期毫無征兆，也無異常感覺，到了晚期卻日趨嚴重，甚至危及生命。
三高是這麼一回事兒
高血脂、高血壓和高血糖被統稱為三高，這類疾病在中老年人群中患病率特別高，病發後非常容易並發動脈粥樣硬化，進而導致嚴重的心腦血管類疾病，危害中老年人的身體健康。
三高的發病原因有很多，如遺傳、飲食、運動、心理、疾病等各方麵因素。可能是由其中某個單一因素導致，也可能是由多個因素綜合導致。其中主要的原因包括生活習慣不良、飲食結構不合理、攝入營養不均衡等。隨著生活水平的提高，人們長期攝入高脂肪、高膽固醇、高糖分的食物，從而導致高血糖和高血脂；隨著年齡的增長，中老年人的味覺感官逐漸衰退，“食之無味”使他們攝入過量的鈉鹽，過量的鈉離子進入人體後，會造成水分瀦留，血容量增加，進而血壓升高。
三高群體逐漸年輕化
隨著生活水平的提高，生活節奏的加快，三高已經不再是老年人的專有疾病，其發病群體已逐漸年輕化。目前三高的發病年齡已降至24～45歲，多見於都市白領人群。
很多都市年輕人認為，過勞生活是走向成功之路的“關鍵基石”，是人生必經的一個階段。為了能夠“拚”出美好的未來，人人都不惜一切地拚命工作，這導致飲食上總是不規律，忙時以簡單的快餐對付；閑時胃口大開，大魚大肉、濃油赤醬，於是膽固醇和脂肪在體內悄悄堆積，成為誘發三高的導火索。過量飲酒、長期吸煙；運動時間被壓縮，甚至為零；心理壓力排解不暢，日積月累，導致抑鬱、煩躁，甚至失眠……這些不規律的生活方式導致身體機能受損或代謝異常，於是三高悄然而至。
營養加分飲食法
●穀物是每日飲食的基礎。在穀類食物中，建議選用粗雜糧，如玉米、高粱、小米、黑米等。
●糖尿病患者應減少或禁止單糖和雙糖的攝入。單糖和雙糖的吸收比多糖要快，它們在腸道內不需要消化酶的作用，就可直接被血液吸收，使血糖迅速升高。
三高的諸多誘因
遺傳家族中有三高病史，下一代體內即存在三高遺傳基因。
膳食不合理長期攝入高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物。
飲酒、吸煙過量飲酒、長期吸煙，易誘發心腦血管疾病。
缺乏運動靜坐少動，導致心、肺和循環係統功能低下。
疾病和藥物某些疾病或治療疾病時服用的某些藥物，會誘發三高。
心理因素生活節奏加快，工作壓力大，使情緒變得不穩定。
這些因素使三高群體年輕化
每天都有做不完的家務，最近身體也越來越差……
孩子新報了繪畫班，下午5點就得去學校接他，工作完不成，怎麼請假啊！
又到房貸還款日期了，卡裏的錢卻所剩無幾……
現在都23點了，工作還沒完成，明天怎麼交差？最終導致：
飲食無規律
缺乏體育鍛煉
激素分泌異常
抑鬱、憤怒、暴躁
精神恍惚
降三高，淨化血液是關鍵