給大蔥培土

□文br王 偉

普通的大蔥隻能長一米多,而山東章丘縣的大蔥能長到近兩米。原來從大蔥破土萌發的那一天開始,這裏的農民就每天往大蔥植株上培土,大蔥長高一點,泥土就培高一點。隻不過,每次培土的厚度隻有幾毫米,剛好讓大蔥露出頭,又不至於因窒息而枯萎。大蔥要想獲取陽光和空氣,就必須鉚足勁兒往上拔個兒。直到植株上的土堆無法繼續壘高,大蔥方才停止了生長,而此時它們早就突破了自己的生長極限。

(家斌 摘自《知識窗》2010年第11期)