高血壓高血脂高血糖預防調養食譜158例

海帶燒黃豆（1 / 1）

■材料水發海帶250克，黃豆50克，紅椒、青椒各25克。

■調料蔥花、花椒、鹽、雞精、水澱粉、植物油。

做法

1.水發海帶洗淨，切段；黃豆用清水泡發，洗淨；紅椒、青椒均洗淨，去蒂、子，切丁。

2.熱鍋熱油，加蔥花和花椒炒香，放入海帶段和黃豆翻炒均勻，加適量清水燒至黃豆熟透。

3.倒入紅椒丁、青椒丁翻炒2分鍾，加鹽和雞精調味，用水澱粉勾芡即可。