其次，肥胖者活動不便或者不願活動，體力活動量往往更少，肌肉和其他組織對葡萄糖的利用降低，進而發展為糖耐量減低，同樣會導致血糖水平升高，最後發展為糖尿病。
第三，肥胖者往往同時伴有高血脂和高血壓，而高血脂及高血壓是發生糖尿病的獨立危險因素，也就是說，有這“兩高”的人就容易增加一個高血糖，結果成為“三高”人群中的一員。實際上，國內外多項糖尿病流行病學調查也已證實，肥胖者得糖尿病的機會要比正常人高數倍。所以，避免肥胖就是在一定程度上預防糖尿病。
四、飲食與糖尿病的關係
1. 飲食與血糖的關係如何？
毫無疑問，飲食與血糖的關係非常密切。正常人在進食以後，血糖會逐漸升高，胰島素分泌也隨之增多，從而使血糖下降並維持在正常範圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由於多種原因導致胰島素不能在飲食後有效的降低血糖，於是血糖超過正常範圍。此時，若不進行飲食控製，就會使血糖升得過高，並且會對本來就分泌不足的胰島功能產生進一步的影響，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。所以，糖尿病患者要合理地進行飲食控製。而且，目前公認飲食療法是糖尿病最根本的治療方法之一，是各型糖尿病治療的基礎。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無並發症，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應該嚴格進行並長期堅持飲食控製。而且，值得一提的是，糖尿病患者所需要的飲食其實是一種健康飲食，適合每一個人，包括健康人。
2.飲食控製的目的
(1)減輕胰島負擔，減少血糖波動，使血糖、血脂達到或接近正常值，並防止或延緩心血管等並發症的發生與發展。
(2)維持健康，使成人能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長發育。
(3)控製體重，維持正常的體重。
3. 怎樣進行飲食控製
首先，一定要養成正確的飲食習慣，三餐定時、定量，保持飲食均衡。科學地安排好主食與副食，不可隻注意主食而輕視副食。糖尿病患者的日常飲食，可選擇多吃魚類和蔬菜。最重要的是，堅持低糖、低鹽、低脂飲食，少吃油膩、含糖分高以及太鹹的食物，多吃高纖維素的食物。糖尿病患者也應攝取適量的碳水化合物，每天的主食可選擇全麥麵包或是白飯，但應盡量不吃炒飯、煎、炸的油膩食物。
其次，減少鹽分的攝取。同時，盡量食用新鮮食物，避免吃罐頭食品及醃漬食物。
第三、可吃適量水果。大多數人都知道，糖尿病患者應盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品。因此，有人誤以為，糖尿病患者連水果也不能吃，其實不然。糖尿患者也可以吃水果，但是要掌握好以下幾點：①要少吃；②空腹吃，一般上午9點到10點，下午3點到4點，晚上睡前9點左右為宜；③選擇低糖水果(如蘋果、番茄、西瓜、楊桃、香瓜等)；④血糖控製不好時少吃或者不吃含糖量較高的水果(如梨、荔枝、龍眼、葡萄、香蕉等)；⑤算熱量，限製總數。要把水果中的熱量算在熱量攝取的總數裏，也可以與其他類別的食品等份交換，但是不宜每餐都吃水果。
其次，肥胖者活動不便或者不願活動，體力活動量往往更少，肌肉和其他組織對葡萄糖的利用降低，進而發展為糖耐量減低，同樣會導致血糖水平升高，最後發展為糖尿病。
第三，肥胖者往往同時伴有高血脂和高血壓，而高血脂及高血壓是發生糖尿病的獨立危險因素，也就是說，有這“兩高”的人就容易增加一個高血糖，結果成為“三高”人群中的一員。實際上，國內外多項糖尿病流行病學調查也已證實，肥胖者得糖尿病的機會要比正常人高數倍。所以，避免肥胖就是在一定程度上預防糖尿病。
四、飲食與糖尿病的關係
1. 飲食與血糖的關係如何？
毫無疑問，飲食與血糖的關係非常密切。正常人在進食以後，血糖會逐漸升高，胰島素分泌也隨之增多，從而使血糖下降並維持在正常範圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由於多種原因導致胰島素不能在飲食後有效的降低血糖，於是血糖超過正常範圍。此時，若不進行飲食控製，就會使血糖升得過高，並且會對本來就分泌不足的胰島功能產生進一步的影響，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。所以，糖尿病患者要合理地進行飲食控製。而且，目前公認飲食療法是糖尿病最根本的治療方法之一，是各型糖尿病治療的基礎。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無並發症，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應該嚴格進行並長期堅持飲食控製。而且，值得一提的是，糖尿病患者所需要的飲食其實是一種健康飲食，適合每一個人，包括健康人。
2.飲食控製的目的
(1)減輕胰島負擔，減少血糖波動，使血糖、血脂達到或接近正常值，並防止或延緩心血管等並發症的發生與發展。
(2)維持健康，使成人能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長發育。
(3)控製體重，維持正常的體重。
3. 怎樣進行飲食控製
首先，一定要養成正確的飲食習慣，三餐定時、定量，保持飲食均衡。科學地安排好主食與副食，不可隻注意主食而輕視副食。糖尿病患者的日常飲食，可選擇多吃魚類和蔬菜。最重要的是，堅持低糖、低鹽、低脂飲食，少吃油膩、含糖分高以及太鹹的食物，多吃高纖維素的食物。糖尿病患者也應攝取適量的碳水化合物，每天的主食可選擇全麥麵包或是白飯，但應盡量不吃炒飯、煎、炸的油膩食物。
其次，減少鹽分的攝取。同時，盡量食用新鮮食物，避免吃罐頭食品及醃漬食物。
第三、可吃適量水果。大多數人都知道，糖尿病患者應盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品。因此，有人誤以為，糖尿病患者連水果也不能吃，其實不然。糖尿患者也可以吃水果，但是要掌握好以下幾點：①要少吃；②空腹吃，一般上午9點到10點，下午3點到4點，晚上睡前9點左右為宜；③選擇低糖水果(如蘋果、番茄、西瓜、楊桃、香瓜等)；④血糖控製不好時少吃或者不吃含糖量較高的水果(如梨、荔枝、龍眼、葡萄、香蕉等)；⑤算熱量，限製總數。要把水果中的熱量算在熱量攝取的總數裏，也可以與其他類別的食品等份交換，但是不宜每餐都吃水果。
4. 飲食控製的誤區
糖尿病科學合理飲食是控製糖尿病的基礎，但有不少糖尿病患者對飲食治療有以下誤解：