著事感歎了一把。卻不想那夥計聽了後，竟笑道：“老丈定是初次進京罷。這焙麵算得什麼？若說這京城名吃，當屬‘雙鳳樓’的酒菜，尤其那五爺親做的‘熝雞’‘糖醋溜魚’，這城內店家雖多，可是就趕不上人那風味。”張老兒被夥計說的垂涎，摸了摸錢袋道：“即是如此，煩請店家指點則個，咱老兒也沾點京城福氣。”夥計笑道：“快快收了你那心思。五爺的手藝可是你我能沾到的。”張老兒奇道：“莫不是禦用的廚子不成？你莫笑我裝扮粗鄙，老兒此次可是帶了銀子出來。”夥計搖頭笑道：“多少銀子怕是也不濟事。你道不是禦廚，卻是當今聖上也無那福氣。白五爺素來隨性，若是不願，誰能嚐得？”“即如此，怎又敢道京城一絕？”張老兒暗道夥計瞎吹，早不信了。“畢竟有幸嚐過者，都言絕妙，竟是連各方的廚子都不能滿足了。老丈若不信，可買份小報自己瞧。”夥計轉身招呼客人去了。
一碗告罄，張老兒又去牽了毛驢緩緩前行。問言京城夜市要過了三更才罷，張老兒也不著急，帶到疲乏時才想尋住處，這一抬頭，已是到了“雙鳳樓”前。尋思著那做麵夥計的話，張老兒暗道：“也到這有名的客棧坐坐，不枉到了京城一回，回去也好有資本說話。”遂抬腳入得樓去。早有夥計機靈，忙來招呼。張老兒選了間中意的住了，正囑咐夥計驢要喂好草料，就聞樓間有人道：“鄧三，怎地這晚還要你親自忙碌，莫不是哪家嘴刁的客人要宵夜麼？”又聽一聲答道：“哪是，五爺方才用了廚房，又囑咐明日還要用，我怕別人準備的不夠周全。”張老兒又記起心中疑問，便問那正忙著倒水的夥計：“這五爺可是人傳的那好手藝麼？”“可不是。”夥計笑吟吟道，“可惜一年也無幾回，你這老兒卻是幸運，竟能趕上五爺下廚時候。”夥計原意是形容五爺下廚太難得，不想卻被張老兒誤會了去，隻道是明日五爺掌廚，不禁也覺得著時運氣。
當是時，雙鳳樓後一處院落裏，幾個下人抬著沐桶出了屋子，一人托著香料匣將門掩了個嚴實。
燭影搖曳，昏黃的光暈染了一室的溫情。展昭著了中衣，將濕發隨意散了，自屏風後轉出。劈啪之聲不絕於耳，玉指翻飛，或推或抹，珠清粒脆。展昭見白玉堂散披著外衣伏在桌前，取了帕子與他一下下擦著半濕的發，緩緩言道：“忙了這幾天，可是要到頭了罷？”“還早呢。”白玉堂由他弄著，也不抬眼，繼續手上的活計。“到底是白家的二少，骨子裏帶著算計。”難得見到這麼認真的白玉堂，展昭忍不住揶揄道。“臭貓！”白玉堂雙眉立挑，桃花眼已然帶了嗔怒：“當初還不是你這臭貓私作了主張，平白給爺安了這煩瑣的差事！”展昭嘴角微挑，看著耗子倒毛也不安撫，隻道：“既是煩瑣，咱不做了罷。”白玉堂聽他這般說，更覺火大：“死貓今個是來惹爺不爽的！”言罷起身提拳來攻。展昭一個側身閃過，伸手捉了白玉堂的腕子一帶，就勢把人圈在了懷中。一時滿懷都是淡淡的梅香，展昭不由得埋首在白耗子勁窩間狠嗅了幾下：“哪個敢惹五爺的不爽快？”一隻手在腰間揉弄了幾下，另一隻手包裹著鼠爪按捏，“五爺這幾日忙碌，展某不能分憂，今日特買了三鮮蓮花酥敬上，還望五爺莫嫌。”白玉堂被展昭弄的酥癢，強忍沒有嗤笑出來，忙自他懷中掙紮出，鼻子裏哼哼了兩聲，終於還是在桌邊坐下。
展昭嘴角笑意更深，於食盒中取了糕點：“難得京城第一的白五爺親自下廚，展某榮幸之致，隻能略表謝意。”白玉堂啃著蓮花酥，得意道：“這是自然。要不是看在你這臭貓奔波兩個月餓瘦了的份上，五爺才不給你做這貓糧！”“是是是。”展昭挨著白玉堂坐下，摟過老鼠肩膀，一雙貓爪已然不老實：“展某幸得五爺厚愛難報萬一，唯好好伺候五爺安寢。”白老鼠一機靈，忙按住已經伸進裏衣意圖不軌的貓爪：“貓兒，今晚……不行，上一季的帳目要盡早核對完，二哥還等著彙總。”貓眼眯了一瞬，又恢複原狀：“也不差這晚，明日旬休，我同你一起。”白老鼠還在掙紮：“明日就要給二哥送去，今晚貪個夜就趕完了。”說罷就往帳冊桌去。