娘不能下地,家裏就劉習廉一個重勞力,其餘的三個毛孩隻能算一個。還好,家裏隻有八畝地,要是弄個幾十畝地,就是四五個重勞力,沒有個把月是忙不完的。
豐收的喜悅感染了整個村子,雖然今年上半年雨水少,四五個月隻下了一場雨,還是毛毛雨,但麥子不比水稻,幹點對它的生長影響不大。稻子的整個生長過程,可是除了收割期不需要水,其餘都是在水裏浸泡著的。算是一種對水依賴性很強的植物。所以總的來說,麥子的收成還是很喜人。
大部分的人家,會趁著形勢好的時候把糧食拖到城裏賣了,這個時候新麵剛剛上市,價格還是很不錯的。城裏的人都嬌貴,有新麵吃哪裏還會吃陳麵呢。又不是前世,米麵都是在農藥裏泡著長大的,講究的人家反而會吃陳米陳麵,讓新米再沉澱一段時間,散散殘餘的農藥。
這個時候的新麵確實好吃,劉文青家也趕時候,磨點麵粉嚐嚐鮮,用它做成的麵條很爽膩,也很有勁道,還有一股子麥香味,很是美味。
村民茶餘飯後乘涼的時候,就是相互打探,各家上半年的收成。再暗暗比較自家的,收成好的人家,氣勢那都是杠杠的。會侍弄莊稼的人就像劉文青前世做技術工種的工程師一樣,很有技術含量的,記得那個時代家長教導孩子也從學好數理化,走遍天下都不怕,變為了一技在手,吃穿不愁這樣的諺語,可見技術的重要性。
他們想想自己家裏剛得的銀子,長久的勞累也感覺消散許多,忙了這麼長時間,不就為了這個時候嘛。付出有了回報,沒什麼比這更人沉醉的了。
會侍弄莊稼的人,也稱為老把式,他們都是靠祖祖輩輩的經驗,加上自己的領悟而逐漸長成的。什麼時候該澆水,什麼時候該除草,怎麼搭配能有效防蟲害,增加產量,他們在田地裏轉悠一圈,心理基本就有個大概,摸個□不離十,所以很是受人尊敬。·本·作·品·由·思·兔·網·提·供·線·上·閱·讀·
想想看,照顧得當的莊稼,能多收好幾石,賣出去能多得幾百文錢。就是不賣,自己家吃,多生幾個孩子也有口糧。孩子能成活,長大後又是壯勞力,能掙錢,照這麼循環下去,哎呀,不敢想了。
不過,劉文青家的麥子沒有隨大流賣出去,家裏又不是急需銀錢,怎麼算也是不合算的,再加上天氣漸漸炎熱,可是降雨缺很少,往年這個季節,河水都是滿滿的,快溢到堤岸了,哪像今年,到河邊洗衣服還要往河裏走一段距離才能接觸到水。
一直很有危機意識的劉文青,總感覺天氣很違和,可是再印象裏,她也沒記起民國時期上海附近,哪裏發生過大的災害。她的曆史本來就學得很粗糙,記憶很模糊。就不知道是她知識麵狹窄造成的缺失,還是老天讓她重生在一個類似前世,和前世很接近的平行空間。
不管怎麼說,謹慎的性格決定她不會輕易犯險。賣掉容易,想買可就難了。萬一真有點事,就是捧著銀子也找不到賣吃的地兒去,誰不護得跟命根子似的啊。
於是她勸說劉習廉,不要盲目跟風,把剛收獲的新麥子賣出去,市場日趨飽和,大量新收的糧食湧入市場,商人肯定趁機壓價,無商不奸嘛。這時候要再跟風,就有點得不嚐失,買不出什麼好價錢的。
劉習廉也整天在鋪子做生意,見過世麵,又是個聽得見人勸的。想著家裏的銀子還有不少,也不差眼前這點錢,賣不賣都是無所謂的,再說麥子放在家裏隻是占點地方而已。
說不定,等冬天再賣手裏的糧食,那時候市場的存貨消耗的差不多了,價格肯定會重新上昂,反而能多賺一筆也說不定。這樣想著,也就不那麼著急了,聽從劉文青的建議,再麥子連續曬了幾個太陽後,被裝好放入家裏的庫房了。
劉文青家裏的庫房與其說是倉庫,不如稱之為儲藏間,是一間專門的茅草房,大概有五六十個見方。裏麵的東西雜七雜八的,五花八門,什麼都有。什麼糧食了,農具了,菜種了,堆得滿屋都是。
劉文青想,看來得找個時間把這間房也好好的整理整理,東西放的亂七八糟的,找起來麻煩不說,也不能充分利用房間的資源,在有限的地方放上最多的東西才是上策。
雖然這段時間辛苦,但是在飲食上劉文青一點也沒放鬆,勞動強度這麼大,不弄點好吃的,身體哪裏能受得住,吃的消呢。反正,她是使出了渾身解數來打理家人的三餐。使得生活水平急速提升,劉家幾個人隻是曬得黑了些,精神方麵都還很好。
弄得在地裏幹活的幾人,都期盼著每一餐的到來,可見劉文青的廚藝水平也是漸漸攀升的。父親哥哥都誇劉文青有天分,有一雙巧手,同樣的食材做出來的東西,比別人家的更加美味。
麥子都收完,下一季就是種稻子了,種稻子前要先育秧,然後把秧苗插在平整好的水田裏,才能算是完工。
可育秧需要水啊,於是各家各戶都各展神通,