第一章: 美味的穿越(1 / 2)

看到短片梁辰微微一笑,這個短片最後的結尾居然有一個彩蛋,而且是自己也不知道的彩蛋。哈哈真是服了關口宏這個怪老頭,他一定是知道三宅去找了周德福,然後自己去找了周德福的弟弟來進行錄製片尾的彩蛋,真不知道這兩兄弟是關係太好,還是關係太差。有時間一定要去了解一下同時嚐嚐在RB發展的華夏廚師的手藝。

這次因為要更換華夏廚師梁辰也是頗為用心,當從劄幌找來了頂級三元豬也就是黃金豬之後回到了東京。關口當然對於梁辰的表現以及錄製的影片非常滿意。就在決定廚師人選的時候關口宏突然說道:“梁辰,你覺得在霓虹什麼地方的中餐是最好的嗎?”

“這個前輩我真的不太清楚,東京的話我可能隻知道四川飯店,之前對於餐飲這方麵不太了解。”梁辰隻能認真的回憶,作為身體原來的記憶缺失對於這一塊沒有太多儲存量,之前的記憶可以看出這家夥完全是一個學霸類型,對於自己本專業的知識到是很了解。雖然家世對比與自己穿越前可能還要更有錢一些,但是可能是教育的問題,對於吃的方麵而言更偏向於西餐。

“去橫濱吧,華夏菜對於霓虹人的起點除了四川菜館的陳家,橫濱中華街就是華夏菜在霓虹的原點。”關口宏一臉感慨的說著,作為一個演藝的老前輩,對於美食也是有著相當專業的見解。

橫濱中華街,是位於霓虹神奈川縣橫濱SZ區山下町一帶,有著140多年的華人居住曆史,是最早期的海外華人居住社區,屬於俗稱的唐人街。

橫濱中華街是霓虹乃至整個亞洲最大的海外的唐人街,與神戶的南京町、長崎新地中華街一起並稱為霓虹三大中華街,其中有一條信息更是引起了梁辰的關注那就是在此居住的三四千華僑中,大部分的人祖籍是華夏廣東,作為粵菜的咕咾肉如果想要找到正宗的味道與源頭當然是非橫濱中華街莫屬。梁辰更加確認了大家對於關口宏的老饕稱呼,這種老饕有著自己的美食地圖與交際圈,現場來賓的話估計梅宮先生也是屬於這一係的。

就這樣梁辰馬不停蹄的從東京做著新幹線奔馳著又來到了神奈川的橫濱中華街。剛剛接近這橫濱中華街梁辰就被門口大大牌坊鎮住了。

“臥槽這個牌坊做的不錯啊,怎麼看著不錯哦。”橫濱中華街在1912年正式確定中華街這個名字,梁辰看著這巨大牌樓足足有15米高,雕梁畫柱,紅黃綠構成了牌樓的整體配色,藍底金字大大匾額掛在牌樓的中心,上書中華街三個巨大的金字。這巨大牌坊在冬日的陽光下熠熠生輝,深藍色的琉璃瓦,金黃色的雙龍飛簷,這種感覺讓梁辰有著一種本該如此的感覺,這種華麗巨大牌樓無論在何處都體現出了中華文明的代表。

拿著手頭的資料介紹橫濱是霓虹最早的開放的幾個港口,外國人再此建立居留地類似於二鴉之後在華夏的租界。一些服務於歐美商社與銀行的華夏人與歐美人就往來與華夏與霓虹之間,在當時橫濱與上海、香港之間開設了固定的海路航班,可以說兩國之間的貿易也是從這算是現代化的開端,在此居住著大量的廣東人以及後續移民的香港人。在周圍的山下町附近建立了關帝廟、中華會館、中華學校,以此為原點開始了橫濱中華街的發展。