202.韭菜汁薑汁燉牛奶
原料：牛奶250克，韭菜50克，薑汁10克。
製法：1.韭菜搗碎擠出汁。
2.把全部汁液一齊放入燉盅內，文火隔開水燉熟，飯前隨量飲用。
用法：早餐、中餐、晚餐、零食。
功效：胃調養調理、嘔吐調理、神經衰弱調理。
營養分析：牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質，可防止皮膚幹燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。
張仲景，字機，東漢著名醫學家，曾當過長沙太守，所以有張長沙之稱。南陽郡涅陽（今河南省南陽縣）人，生於桓帝和平元年（公元150年），卒於獻帝建安24年（公元219年），活了70歲左右。