第一百三十八章 楊大郎(1 / 2)

以往他們吃的湯餅都是擀好了麵皮和麵片下進湯裏,呼嚕呼嚕便吃了。像這樣切成細長條的“雞蛋麵”還是二娘子教的。二娘子還說了許多湯餅、麵條的做法,有湯麵、炒麵、拌麵、紅燒牛肉麵、蔥爆羊肉麵、肥腸麵、熱幹麵、肉醬麵、蔥油麵、打鹵麵、陽春麵、川渝那邊的小麵......還有刀削麵、拉麵、龍須麵、biangbiang麵、貓耳朵麵......哦,二娘子說過,貓耳朵就類似常吃的湯餅,擀好的麵片用手指一按,便是一個小小的貓耳朵便做成了,又簡單又精致好看。

二娘子很喜歡吃自家做的麵食,隻是麥粉要磨得細細的,不能有麩子才好,不然自家小娘子、小小郎年紀這般小,嗓子眼也細,定是吞不下去的。除了這些湯餅“麵條”,還有元寶扁食和各色蒸餅、點心……二娘子自家不太會做,但每次都有好多的好主意、好點子,指點著自家做起來,卻是非常美味好吃呢!

關鍵是,這宣城大大小小的食肆裏,這些口味的麵食都是獨一份呢!

如果,如果,真的開一間食肆賣各種的湯餅“麵條”和扁食、蒸餅,會不會有生意呢?

王娘子撣著麵的手緩下來,不由得有點點的暢想,但馬上就搖搖頭把這個妄想甩在腦後,自嘲地歎著氣,一個奴仆,又在亂想著些什麼?不好好服侍主家,難不成異想天開地要讓主家給自己開食肆?

她偷眼看了看楊大郎,生怕這點小心思被夫郎看出來又發了怒。

但也不知為了什麼,楊大郎還在那裏一邊揉麵,一邊翻著眼睛想著什麼,根本沒有注意到自家娘子在幹什麼,連月娘拎了滿桶的水潑潑灑灑地走來,喊著“阿耶,阿耶”讓他幫忙把水桶裏的水倒進缸裏,楊大郎都不曾聽見。

王娘子輕輕歎了一口氣,趕緊在圍裙上擦了擦手,去幫著月娘拎了桶,將水倒進了缸裏。

“幫娘親把菘菜洗好,掐下內芯裏最嫩的那幾片嫩葉子,給二娘子、三娘子做個‘上湯娃娃菜’。”王娘子推著女兒說著。

月娘嘟著嘴、扭著身子還想撒嬌,卻又膽怯地看了兩眼阿耶,閉了嘴,趕緊拿了菜盆舀了一瓢水跑到一邊,依著阿娘的話洗菘菜。

楊大郎回了神,看著娘子和女兒都小心翼翼的,倒是沒再說什麼。他把手裏揉了半天的麵團用簸箕蓋起來醒著,坐到了一邊。

“大郎,可又在想什麼?”王娘子一邊做著活,一邊又帶著稍稍的膽怯關切地問道。

“倒是沒什麼。”楊大郎警覺地瞟了一眼廚房虛掩著的門,隨口敷衍道。

胡管家說過了,要管住自家的嘴,無論是送兩位娘子和小小郎去長安還是伊州,都不得跟女眷透露,主要是怕二娘子那般的聰慧,一下子猜到了,生出各種罅隙來。