第一卷 第191章 齋菜廚子(2 / 3)

“不鮮?”胖和尚奇怪的說道,然後指了指彭白麵前正翻滾著白菜的鐵鍋沒有再說什麼。

彭白不明白胖和尚的意思,不過他也覺得這種事情是不應該出現的,除非是賺黑錢的飯店,否則做菜的時候怎麼可能使用不衛生,或者是過期了的材料呢?這不明顯是自己砸自己的牌子嘛!

彭白用菜鏟鍋中翻動了幾下,臉色一變,他終於發現不對頭的地方了。

“這……這裏麵根本就沒有羊肉?難道你用的是羊肉粉或者是羊肉湯?”彭白驚奇的問道,因為他鍋中根本就沒有看到一絲羊肉的痕跡,而讓彭白吃驚的是,借著燈光,彭白發現這個鍋當中竟然連一絲油星都沒有,這怎麼可能?

“這裏是寺廟,天緣寺的規矩很多,其中不允許吃葷就是其中重要的一點,你以為我不明白羊肉怎麼入味到白菜當中嘛?現的問題是,我根本就沒有使用任何和羊肉有關係的東西,你讓我怎麼入味呢?”胖和尚無奈的說道,同時卻增加了彭白的疑惑。

“沒有肉類,不用任何肉品,怎麼可能?我至少聞到了羊肉、狗肉、豬肉等等肉類的味道啊!”彭白奇怪的四處看了看,沒有發現肉類以後疑惑的問道。

“味道又不是非要從肉類當中提取出來才有的,這個是狗肉的味道,這個是羊肉的味道,這個是雞肉的味道,這個是……”胖和尚向彭白招招手,然後打開了一個又一個中等的蒸鍋,向彭白介紹道。

彭白用一個大勺翻動了胖和尚所指的蒸鍋當中的湯水,除了一些植物外,彭白連一點肉末都沒有看到,可是,肉類的味道是那麼的明顯,彭白身為一個廚師,嗅覺可是非常靈敏的,這種事情怎麼可能搞錯。

“你聽說過肉桂嘛?”胖和尚看到彭白一臉的不敢相信,提問道。

“肉桂?當然知道了,肉桂又稱為牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂,是一種傳統醫學當中使用的藥材,能夠充當佐料使用,也能夠治療一些疾病。”彭白馬上回答道,這種材料彭白曾經王老醫生輸給他的那套藥膳書籍當中看過,加上彭白超人的記憶能力,複述出來並不是什麼難事。

胖和尚顯然被彭白的話驚呆了,因為他沒有想到彭白竟然這麼了解肉桂,可是驚奇的是,彭白既然知道肉桂,為什麼不知道這些鍋當中的材料呢!

“我隻是從書本上麵看過,卻從來沒有菜品的烹製過程中使用過這種東西。”彭白看著胖和尚奇怪的表情,馬上明白了胖和尚所想的事情,接著不好意思的說道。

“原來如此,這個簡單,我告訴你就好了,隻要你能夠幫我解決了白菜入羊肉味的難題,以後我就特別批示你進入這裏。”胖和尚笑道。

“不是要掌門師叔的允許才可以嗎?”彭白奇怪的問道。

胖和尚笑道:“掌門師叔?那個是我的師侄,你應該叫我師叔祖才對,這種小小的要求,沒有什麼問題的。”

“不對,如果你是師叔祖的話,那麼為什麼你說話當中都沒有佛語?難道說是那些和尚把你綁架到這裏專門給他們做菜的?”彭白猛的想到了一個非常重要的事情,那就是,和尚說話都帶著佛語,比如說叫誰誰誰,都是稱為某某禪師,或者是某某法號,不可能用單純的你還有我來說話。

“去,不用亂想,我是天龍禪師的編外徒弟,因為外麵犯了事情托庇到這裏的,我的級別夠高,但是對佛法可沒有什麼興趣,所以你也不用疑神疑鬼的,就當我是外麵俗事的人好了,也不用叫我什麼師叔祖,把我叫老了。”胖和尚笑著解釋彭白的疑問道。

“怪不得,原來是天涯淪落人啊!”彭白啞然笑道。

“你也是被人追殺?”胖和尚奇怪的問道。

“是。”

“難道追殺你的是廚師門?”胖和尚繼續問道。

“你……你怎麼知道?”彭白這下有夠吃驚的了,他可是隻說了“天涯淪落人”而已,這個胖和尚竟然能夠猜到廚師門上。

“那確實是天涯淪落人了,可是你這麼年輕,為什麼廚師門會追殺你呢?你多也就是剛剛入門的而已吧!”胖和尚笑著說道,不過又奇怪的問道,顯然對彭白的年齡和事實無法聯係到一起。

“彭俊威是我的父親,被廚師門的人殺死了,他們想要斬草除根。”彭白忽然覺得這個胖廚師非常的和藹,這個胖廚師的身上,有一種父親的味道,所以也不假隱瞞,將事情全都說了出來。