楊府的後廚點了許多的燈籠，丫鬟小廝都在這裏為明天的宴席做準備，楊府的大廚也早就在等許舟舟了。
“許姑娘是吧？我是楊府後廚的一手老姚，老爺已經跟我說了，明天的酒菜讓你來定，你可準備好了？”
一個圍著圍裙，身材圓潤、膀大腰圓，操著一口外地口音，年紀看起來並不算大的男人一臉憨笑的迎接了許舟舟，他是楊府的大廚姚胗。
“姚大廚，你好！”許舟舟帶著一絲抱歉的語氣，謙虛的回應了他，“菜單我已經準備好了，正想找姚大廚你過目呢。”
身為一個掌管整個廚房的大廚師，被一個不知道從哪裏冒出來的人給頂替了主廚的位置，是個人都會不高興的，所以許舟舟得盡量表現得謙虛一點。
可姚胗根本就沒那麼想過，他見許舟舟緊張的模樣，知道她在擔心什麼，便笑著安慰道：“許姑娘你不用這麼客氣，叫我老姚就好了，而且你也不用怕我，我不會給你使什麼絆子的。”
“明天的宴席對楊府來說很重要，是少爺的升學宴，一定不能丟了麵子，咱們得好好準備準備！”
原來是升學宴啊！
許舟舟這才知道這場宴席的目的，也不知道這楊府的少爺升的是什麼程度的學院，要辦這麼大的宴席。
不過，如果是升學宴的話，那她就有文章可以做了！
“年年，你就在這個院子裏玩，不要到處亂跑，知道嗎？”許舟舟遞給小姑娘兩個饅頭，讓她當做晚飯吃了。
“我知道了，娘！”
小丫頭拿了饅頭就跑開玩去了，她知道這個時候許舟舟沒空照顧她，她能照顧好自己的。
“那是你閨女啊？”姚胗有些驚訝，他還以為眼前這個年輕的姑娘還沒嫁人呢，而且她身邊也沒有男人在。
“嗯。”許舟舟點點頭，“姚大廚，我們去商量一下菜單吧！”
“好！”
姚胗也迫不及待的想知道她的全魚宴到底是什麼，便帶著她到院子的磨盤處，點了燈，和她商量了起來。
因為許舟舟不會寫這個時代的字，她隻能口述給他，姚胗邊聽邊記，每一道菜他都做了詳細的備注。
“許姑娘，你真是厲害啊！這一條魚你怎麼就能想到那麼多的做法！”
姚胗聽完了她的打算之後，對她真是佩服不已，雖然這些菜大多他都沒吃過，也沒做過，但身為廚師的他知道，按照她說的步驟，這些菜是可以做出來的。
“這些菜光是做出來還不夠，還得給這些菜取一個好聽的名字！”
自從許舟舟知道這是個升學宴之後，她就一直在思考這個問題，她不止要菜出彩，菜名也要響亮。
“還要給菜取名字？”
姚胗從來沒想過這個問題，這裏又不是飯館，給菜起名字做啥？按平常能叫出來就叫，叫不出來直接上菜就是了，哪還用這麼麻煩！
“這個我還得再想想，咱們還是先按照菜單，把魚處理了吧！”
時間緊迫，她還是邊做邊想吧！