第四十回(1 / 2)

都城不算大,有關他的傳說俯拾皆是。說他修習了失傳的道法,對食物有一套的究。他有一句足以幹掉個烹飪的言:平生最不喜好甲味道的乙。個烹飪藝術在這樣的哲理麵前瑟瑟發抖——既然食材各有其味且應恪守本味,除非吞鹽,否則鹹味便不該出現。稀奇的是,這尚書大人還因此賺了一身肥膘。

尋到陳府上時,尚書府門前條街熱氣騰騰,各種蜀中食攤鋪借著夜色紛紛上馬,猶如從尚書府大門伸出一條長長的紅舌頭。說食街是為女人開的,所以男人也少不了。李微在一個炸豆腐的攤上吃了點零食,賣豆腐的太婆沒等他開口說一個字就把他想道的全告訴他了:“豆腐好吃吧?尚書府裏的人還嫌這嫌那的,連鹽都不讓,不曉得那麼騷的羊肉串怎麼吃得下去?”李微吃的時候,旁邊的男女換了四,阿婆一都沒忘記對那些著嗬欠的男人推銷。

賣羊肉串的條街有處,在這冷時節皆是火爆旺鋪,店主在那漫不經心地點火,燒炭,著絡繹不絕的煙火生意。等到府裏出來了人,就新拿出一副烤架,穿上竹簽的羊肉串滋溜溜在烤架上翻幾個身,麼都不加,府中人連串帶烤架端進府去。除了陳尚書,府中人個個都這麼味出眾麼?個鋪麵皆不時有府中人出來買,李微眼睛都不眨一下,依然沒能看出店家錢的樣子。

第二天傍晚,食街第家“小微羊肉串”開張了。李是國姓,前麵加小使不得,但這個字實在冒犯了城裏好幾個掌櫃的錢莊。當天這鋪麵就紅了,幾鬥膽嚐鮮的女施主說是因為看見賣羊肉串的小哥眉目秀,在鋪門口逗留張望,到了小哥熱情的招呼。們拎著沒有何佐的羊肉串,忍著那股純粹的羊騷味咬了一小口,就有血水奔地出來。幾少女當街嘔吐,為“小微羊肉串”滿都城敲響了第一聲鑼鼓。那“雖身在市井末依然向往書香門第扮”的羊肉串小哥後來隻得自己吃了他烤的羊肉。到底半夜起來鬧了幾肚子就隻有李微和胡焉道了。

李班聽了太監們給他的笑,哈哈哈地從東宮笑到牙府。那麵惹火的“小微羊肉串”招牌還在湛兮府院中迎風飄揚,就插在一架木質推車上。牙府氣氛詭異,人人像在憋尿,李微戴著熊貓眼鏡又起來入廁了。

太子的表情像是在忍幾十年來的難言之隱。“奇怪啊......”李微見麵就說,“我也是正宗本味,怎麼尚書府裏的人不來買我的?”

“小微羊肉串”聲斐然,李微第二天帶了胡焉一同到食街時,不少人看他的眼神分明在說:快看老板和老板娘。胡焉然逗得心怒,這個要買那個要嚐,還要跟李微一人一顆地分吃糖葫蘆,簡胡鬧。李微成了嗬欠的跟班,那個羊肉串師傅倒是本沒注意到他同行入店,不但免了麵斥不雅,還給他一大把地道孜然口味的。這換李微要吐了。