“小兵，別迷糊了，該上菜啦！”一個廚師打扮的中年男子一邊將剛炒好的魚香肉絲盛入盤中，一邊對在一旁有些發愣的十七八歲男孩催促道。
“知道啦，知道啦……”男孩打了個哈欠，有些不耐煩的嘀咕道，“每次炒菜速度都慢的要命，人家能不覺得犯困麼……”
男孩雖然在發牢騷，不過手腳卻是十分的利索，隻見他將魚香肉絲拿在右手中，隨後從背後由下往上輕輕一拋，魚香肉絲便從男孩後背越過其頭頂，在魚香肉絲到達拋物線的最高點並開始下落的一瞬間，男孩左手五指展開並呈半包圍狀貼了上去，手腕順時針旋轉九十度後，魚香肉絲便神奇般的停在了男孩左手上。這整個過程僅僅也就是一兩秒鍾罷了，更重要的是如此高難度的動作，魚香肉絲竟然連一滴湯都未曾溢出，真是太神奇了！
見到男孩如此華麗的動作，中年廚師卻沒有絲毫驚訝的地方，似乎是司空見慣一般。呃……不過中年廚師對男孩如此動作會帶來的後果卻是很生氣：“你這個臭小子，每次都搞如此華麗的動作，不怕一個不小心將菜盤扔了？你老子我賺點錢不容易，你這兩年研究這些沒有意義的動作害的老子光是買菜盤就花了五千多了，若是老子因此破產了，你小子就得在外麵磕西北風了！”
“咳咳……老爸，不至於這樣吧？”男孩有些不以為然的辯解道，“很多回頭客都是奔著我這一首華麗的上菜技術的，你以為真是喜歡你炒的菜啊……”
中年廚師用手指指門口，用最流行的咆哮體喊出一句半英文來回答男孩的不屑：“狗嘔特！”
“goout就goout，事實勝於雄辯……”男孩撅撅嘴，暗自想道。他可不想惹得老爸生氣，所以隻能暗自腹謗，畢竟皮帶燉肉確實不好受。
待到男孩出去，中年廚師用筷子夾起鍋中剩餘的一點魚香肉絲放入嘴中，砸吧了兩口後，摸著下巴的胡渣，有些歎氣的說道：“哎，水平確實不太好……”
不過，中年廚師很快臉色便化為一片光明：“管他好吃不好吃呢，反正通往勝華鎮的路上就我這一家餐館，嫌難吃就餓著肚子啊，更何況我的菜也不是難以下咽嘛……哎，話說回來，這小子的這一手華麗上菜，確實幫忙撈了很多客人……嗬嗬，老子的飯店將來就是給他的，他招攬回頭客也是應該的嘛，嘿嘿……”中年廚師的思維跳躍很快，最後想到男孩有義務有責任招攬客人時，中年廚師終於忍不住大笑了起來，笑的很開懷，也很猥瑣……
中年廚師名為盛學民，年輕時原本是一個木匠，可由於就職的家具廠老板賭博輸到破產，盛學民也隻能宣布自己失業了。然而，盛學民是一個不怕吃苦而且還有些遠見的人，他利用自己的一點積蓄，在勝華鎮通往外地的路上開起了這家小餐館。而恰逢當時改革的春風正好吹入了勝華鎮，許多外地的公司紛紛湧入，讓這個位於較偏遠且貧困的勝華鎮呈現出一片欣欣向榮的景象，盛學民的餐館因為占據了天時地利等因素，生意也算是十分火爆，收益也相當可觀。
盛學民有兩個兒子，大的叫盛兵——就是上菜的那個男孩，今年十八歲；小的叫盛翔，今年十六。
說起兩個兒子，盛學民是一臉的無奈：兩個兒子從小都不喜歡念書！盛學民小時候很聰明，可因為當時家裏窮且兄弟姐妹多，因此隻能上到小學便出來當木匠，他想念書的願望就隻能寄托到兩個兒子身上。然而，事與願違……
小兒子盛翔矮矮胖胖，長得十分可愛，性格也十分內向靦腆，雖然不喜歡念書，可還算比較聽話；這個大兒子盛兵就事事不讓盛學民放心了：盛兵年僅十歲的時候就開始學會撒謊騙老師，以各種各樣的理由逃避上課，那時候他才上小學四年級；在盛兵十四歲，也就是上八年級的時候，便肆無忌憚的翹課，連理由都節省了，據他的話說，費腦筋……
盛學民從那時開始，便每天至少需要抽出兩個小時時間來應付學校老師的投訴電話以及從當地的網吧、ktv甚至是酒吧來“圍堵”盛兵，當然，更多的時間是去醫院……去醫院做什麼？當然是去找盛兵！不過，住院的不是盛兵，而是去看望那些被盛兵打得頭破血流的家夥……
盛學民的老婆死的早，盛學民一把屎一把尿，又當媽媽又當爹的將盛兵和盛翔兩兄弟拉扯大，就是希望兩兄弟能出人頭地。然而兩兄弟都不喜歡念書，這對盛學民來說是一個不小的打擊，不過，盛翔還算情有可原，但是盛兵的所作所為便讓盛學民很是惱怒，因此，盛兵每次翹課或者打架回來的晚上，他的晚餐便是盛學民給特別定製的“皮帶燉肉”。