第一卷 第十章 雨霧盡散見月明
第一卷 第十章 雨霧盡散見月明
宛之到底是有心事，一晚上的夢竟是沒停過。一 會兒浮現的是王爺悄悄兒送她東西時的盈滿笑意的眼眸，一會又是阿瑪憤怒的鐵青的臉，又是額娘滿眼委屈的模樣。再過一會兒竟是阿瑪額娘齊聲聲的說趕緊讓她離了這兒，走的遠遠兒的，宛之哭著喊著，又磕頭求著他們，額頭磕出了血都沒用，隻瞧見家裏的門慢慢兒的在她眼前合上了，獨留自己一人靠著牆根兒哭。自己哭著哭著便醒了。
倒是碎玉聽見宛之抽抽噎噎的，趕緊撩起簾子一看，她眼圈兒已然微腫了。唬的碎玉連聲兒問道:“這是怎麼說的，怕是做了什麼夢魘著了吧？”
“阿瑪額娘是不是，他們是不是不想要我了，要不昨兒晚上，聽我病了也不說來瞧瞧我。我原以為額娘，額娘她中午叫攬月來送吃食給我，就已經消了氣了，可是，我夢見，額娘阿瑪都，都趕我，走。你說，你說他們是不是真生，生我氣了，我昨兒當真，當真不是有意衝撞他們的，他們，他們心裏是不是該知道，我，我當真不是故意的。”
碎玉聽宛之帶著哭音兒，人也一抽一抽的， 連忙勸道:“小姐您這可是多心了，昨兒攬月來了不是也說夫人已經不生氣了，隻是心裏還有些不痛快。再說夫人平日裏那麼疼小姐，哪能就因為這點子事兒就不要小姐了。再者咱們小姐又是數一數二的小美人兒，又有文采又能幹，心也玲瓏的很，怕是滿京城的小姐們中也再挑不出第二個了，將來那求親的人怕是連咱們家的門檻兒都要踏破了，老爺夫人又怎麼舍得不要你， 小姐放寬了心就是。”
“那，明日，我去給阿瑪額娘請罪。你幫我準備根兒荊條，我給阿瑪額娘負荊請罪去。”
“哎喲，您可得了，小祖宗。您要是背了荊條，老爺夫人那不就要心疼死了，到時候您倒不能怎麼著，怕是我們就要受了罰了。”
“那我該如何？總不能單單跪著磕頭吧認錯兒吧？”
“那不如給老爺夫人親手做次早膳吧，老爺夫人吃著高興，這錯兒自然好認了。”
“是了，是了，你說的是。現在是什麼時辰了？”
“剛到卯時。”
“好時辰！快服侍我梳洗，再吩咐籠月籠月悄悄兒的告訴小廚房一聲，千萬別張揚，再吩咐盈香和綠玉拿些冰來，好敷眼睛！”宛之一疊聲的趕緊告訴碎玉吩咐底下人。等一切都收拾妥當了，她就去了小廚房。
宛之早已想好今兒要做些什麼了:蓮子糯米粥，紅棗銀耳湯，雞丁兒榨菜，外加攢花蘿卜糕。
進了小廚房後，她吩咐人將蓮子置於溫水之中，一刻鍾後取出，剔除蓮心，備用。然後再教人將糯米淘幹淨後，泡入水中備用。接著就準備這紅棗銀耳湯了。將銀耳放入開沸水中浸泡一刻鍾，待銀耳張開，就將其取出，並去除黃根，若將這黃根一並煮了，則湯中就會帶一股子苦腥味兒。再將其掰成小朵兒留著用。 接著再教人把十枚紅棗用清水泡著，枸杞亦放入清水之中浸軟備用。這胡蘿卜糕最是省事， 隻將那蘿卜剁成碎沫兒，並糯米一同拌勻再切成方形，再雕些花蒸了便是。 將這些要用的東西都備好後，已經過了半個時辰了。
再等半個時辰，糯米怕是就已經泡好了。宛之用帕子輕輕抹了抹汗，又叫眾人歇了好一會子，才說道:“這時辰糯米也該泡好了，你們把它淘出來罷。”說罷就有兩個婆子去了。 淘了糯米後，宛之挽了袖子，將糯米盛到小鍋兒裏，然後再把備好的蓮子也放了進去，再加了少許白糖調味兒，蓋了鍋蓋自就放到灶上煮了。趁著這個空擋兒，她又將蘿卜糕做了， 又叫眾人一齊幫著雕了花兒，也放到屜上蒸 了。接著就是紅棗銀耳湯了。先將銀耳放到沸水裏，待這銀耳和水成了粘稠狀再加些紅棗、 枸杞和糖，再煮小一刻鍾也就是了。 待做好之後，宛之叫人將做好的三樣兒通通的溫著，告訴她們不許涼了。接著就做起雞丁兒榨菜來。也不過是取新鮮雞肉，取其精華切成肉丁兒，再將收著的榨菜也切成丁兒，擱油一並炒了就是了。