敖沐陽捕撈了十來個紫海膽後就上了岸，他把敖富貴也叫了上來，兩人合計了一下有二十五個，這樣他就點頭道：“夠了。”
敖富貴道：“怎麼夠了？太少了。”
敖沐陽耐心的說道：“今晚就你我和鹿老師三個人，一個人七八個海膽呢，這還不夠？”
“我爸我媽呢？”
“這時候你又孝順了，他們不吃，咱們自己吃就行了。”
敖沐陽帶著海膽回家，然後去村裏的大喇叭喊了一聲：“各位村民請注意，各位村民請注意，我是敖沐陽哈，咱們村外麵的海裏出現了海膽，大家注意保護，不要捕撈。行了，我來重複一遍……”
敖富貴跟在後麵嗬嗬笑道：“羊子你真賤。”
大喇叭將他的聲音傳播到了全村：“羊子你真賤。”
老敖趕緊關上了話筒，這下不用再重複一遍了。
海膽是紅洋灣的老住戶，現在少見後老百姓也不想念，它和海星一樣，從來沒有踏上主流餐桌。
也是因為這原因，所以當老敖說敖富貴的父母不吃這個的時候，敖富貴沒有反駁，要不是知道敖沐陽擅長做西餐，他自己也不會想吃海膽。
紅洋當地對海膽的做法很簡單，要麼是海膽蒸蛋，要麼是海膽炒飯，其實真正能領略海膽風情的吃法當推刺身。
敖沐陽在西餐上是下過功夫的，他自然知道怎麼處理這海膽，就什麼都不用加，打開後拿小勺進行取食，否則一旦煮熟，其特有的鮮味就降低了。
現在吃紫海膽還不錯，正兒八經來說，紫海膽從四月下旬、五月上旬開始上市，其中最好的品嚐時機是七八月份，因為那時候的海膽正好成熟，帶著脂膏，鮮美無比。
敖沐陽把海膽帶回來後進行水洗，用清水反複衝洗，敖富貴坐在躺椅上抱著一隻貓好奇的看。
結果他什麼也沒看到，敖沐陽把海膽洗了幾遍後就扔在淡水裏泡了起來，然後再也不管。
見此敖富貴便問道：“你怎麼不處理了？”
敖沐陽反問道：“處理什麼？這東西晚上要生吃，你未必吃得慣，所以才跟你說別弄的太多。”
敖富貴皺起眉頭道：“什麼玩意兒？生吃啊？”
敖沐陽道：“配白葡萄酒，我這邊有新西蘭的聖白碧馬爾堡長相思白葡萄酒，是過年那會虎哥送來的，今晚你可以嚐嚐。”
“我不喜歡喝葡萄酒，那玩意兒又苦又澀，還不如喝醋呢。”敖富貴頓時擺手。
敖沐陽道：“新西蘭的聖白碧馬爾堡長相思白葡萄酒是世界名品，跟一般葡萄酒不一樣，你到時候仔細品品。”
敖富貴不想這麼生吃海膽，他鄭重其事的說道：“生吃是原始人、野蠻人和東瀛小鬼子幹的事，我不這麼吃。”
他躺在椅子上抱著手機開始搜海膽的吃法，搜了一會後他自言自語的說道：“看來我晚上得好好品嚐一下那白葡萄酒了。”