676.新年快樂(5)(2 / 2)

放下蒙恬,敖沐陽用筷子試了試魚鱉的情況。

高壓鍋威力大,它們已經爛熟了。

黃刺魚的骨頭很硬,他戴上手套提起魚頭使勁抖了抖,然後魚肉如白玉掛盤,嘩啦啦全掉入了湯裏,最後他手裏就剩下魚頭和一副魚骨頭。

鱉沒法隻靠抖動鱉頭就能把肉抖下來,這個得用刀子來拆骨剔肉,倒也是簡單,敖沐陽掀開蓋子很快就處理好了。

魚、鱉的腦袋和骨頭不能扔掉,撈出魚肉和鱉肉這是一道菜,把剩下的再放到鍋裏使勁燉湯,那是另一道菜。

熱氣騰騰的魚肉鱉肉上桌,敖沐陽搭配了用小米椒、泡椒和生抽、香醋調和而成的醬汁,招手道:“來來來,開始吃飯!”

騰騰熱氣中,電視上響起了春節序曲那優美的純音樂,接著主持人的聲音響了起來:“中國中央電視台!”“中國中央電視台!”

敖誌兵老爺子招呼道:“來來來,大家快來坐,快來坐,一邊喝酒一邊看春晚,這春晚開始了呀。”

眾人紛紛落座,敖沐陽看到六妹還站在那裏,便招手道:“來呀,六妹,靠著你蒼叔霞嬸坐下,今年的團圓飯要開始了。”

六妹似乎有點不適應這種場合,她坐下後抱著碗又要站起來,王霞拉住她,給她杯子裏倒上牛奶道:“來,到嬸這裏吃,多喝點牛奶,你蒼叔訓練你辛苦,得多喝牛奶。”

六妹用很小的聲音說道:“不辛苦,很好。”

敖沐陽對她說道:“你快坐下,怎麼著,你準備站著帶酒?你要第一個來帶酒嗎?”

聽他這麼說,六妹趕緊坐下。

敖沐陽站了起來,舉起酒杯笑道:“來,各位,我先帶一杯酒,感謝大家夥聚到這裏來過年。去年這團圓飯就我和兵爺爺,今年咱們一下子這麼多了,真是太好了,第一杯酒吧,咱們敬過去的一年,來!”

一圈的酒杯舉了起來,敖沐陽一口幹掉,添上酒又舉起了酒杯:“第二杯酒敬馬上到來的新的一年,祝大家夥新年快樂!”

“新年快樂!”一群人開心的喊道。

人多有過節的氛圍,十來雙筷子在桌子上翻飛,你一言我一語,熱鬧無比。

等到鍋子裏的魚鱉湯燉熟,敖沐陽往裏去放了些宋秋敏帶來的手擀麵,一人一碗,蓋上魚、鱉澆頭菜,他說道:“來,原汁原味野生魚鱉麵,讓咱們新年麵麵俱到!”

他一直調節著氛圍,帶著眾人熬到了午夜一起跨年。

十二點的鍾聲響起,敖沐陽帶著黑龍和鍾蒼往外走:“快,打開門炮!”

紅洋一帶有新年搶開門炮的傳統,就是辭舊迎新之際,家家戶戶爭先恐後放鞭炮,一般認為越早越好,誰家放的早,誰家接的福就多。

去年敖沐陽家裏人少,他沒有興趣搞這活動,今年人多就有必要了。

他們不是最快的,有些人家在十一點五十分就等著去點炮仗了。

敖沐陽推開門的時候,此起彼伏的爆竹聲已經響了起來,村裏還有人聲嘶力竭的大喊:“接新年嘍!”