有些人嫌度數低，會往裏麵加入高度白酒，這樣出來的葡萄酒會更烈一些，口感也會差一些。
敖沐陽選擇的往裏加入果膠酶和偏重亞硫酸鉀，這是兩種可食用添加劑，果膠酶可以融化葡萄皮、更好的溶解葡萄肉，做出來的葡萄酒顏色更正，口感也更細膩。
當然，放入葡萄、放入果膠酶、加白糖、加酵母的時間要錯開，不能同時進行，整個流程走完得一個白天時間。
接下來就是等待，隻要五六天的發酵時間，然後葡萄酒就出來了。
敖沐陽正等著喝山葡萄酒，他已經很久沒喝了，以前他家不做這東西，耗費時間也耗費東西，敖富貴家裏每年會做一點，他跟敖富貴關係好，就去蹭兩杯喝。
如今風水輪流轉，輪到敖富貴來蹭他的酒了。
十月中旬，他這還沒有開始喝葡萄酒，一天早上敖誌義急匆匆的來叫開了門。
鹿執紫開門，敖誌義一愣：“鹿鹿老師啊？你怎麼住在這裏了？”
“我在學校的房間有點問題，最近就來這邊借宿了，誌義大叔你有什麼事嗎？”鹿執紫問道。
自從敖沐陽當選了村主任並且代理了村支書，敖誌義就跟他疏遠起來，他一直覺得自己被算計了，每次見到敖沐陽都拉著個臉，即使敖沐陽主動打招呼他都不會搭理，今天主動上門，這有點怪。
敖沐陽擦擦手走出來問道：“喲，稀客啊。”
敖誌義沒給他好臉色，陰著臉道：“我過來有點事，最近村裏出了點怪事，我覺得你得上心。”
敖沐陽不在意他的臭臉色，問道：“什麼事呀？”
敖誌義吞了口口水，道：“我昨晚起床上茅房，看到黃大仙了！”
“黃鼠狼子？”敖沐陽反問道，“看到這玩意兒有什麼稀奇的？這說明咱們村的生態環境變好了，這些野生動物回來了。”
敖誌義瞪大眼睛要拍桌子，隨即他想起這不是自己當村支書的時候，這裏也沒有桌子讓自己拍，就悻悻的收回手道：“你小年輕不懂事，村裏這是要鬧黃禍，你趕緊去鎮上請浮吉子大師來瞧瞧！”
敖沐陽擺擺手道：“你就碰上個黃鼠狼，結果嚇成這樣？”
敖誌義愣了愣，道：“我沒給你說清楚，我看到的不是一隻黃鼠狼，是一隊！具體幾隻我沒數，當時它們用綠油油的眼睛瞪著我，我魂被它們給震住了！”
“不過我敢保證，當時至少有五隻，排成隊，你說邪門不？它們跟當兵的一樣，排成一隊慢慢悠悠往前走，整整齊齊的一隊！”他又補充了幾句。
敖沐陽不信，笑道：“它們成精了？”
他隨口一句笑言差點嚇得敖誌義蹦起來：“對，所以我才說這是黃大仙啊，你趕緊想辦法把這事處理一下。”
敖沐陽說道：“行行行，我想辦法處理，你放心，村裏人多陽氣重，就是黃大仙祖宗來了也沒用。”
他以為這隻是敖誌義多疑或者精神恍惚出了問題，結果後麵兩天，關於黃鼠狼和黃大仙的傳聞在村裏多了起來。