一聽說有螃蟹,西門耀銘立即就從那出水口的跑了上來,“螃蟹,什麼螃蟹,哪有螃蟹。我最喜歡吃螃蟹了!”
鄭佩琳就把手裏的一個礦泉水瓶遞給他,沒好氣的道:“嚅,你吃啊!”
西門耀銘愣了一下,仔細的的瞧瞧,這才發現礦泉水瓶裏裝滿了很細小的螃蟹,大的有小指頭那麼大,小的還沒有綠豆大。
嚴小開和畢運濤笑著齊齊噴他,“你個吃貨!!”
西門耀銘:“……”
不過魚一直沒上鉤,嚴小開的心思也懶了,這就和他們一起去抓螃蟹。
到了鄭佩琳所說的地方後,發現那是一片沙灘,靠近水的泥濕地上,有一小塊地方爬滿了小小的螃蟹,密密麻麻的一地。
胡舒寶正在那裏忙得不亦樂乎。
湊到近前後,西門耀銘忍不住誇張的驚呼道:“怎麼會有這麼多的小螃蟹?”
鄭佩琳看他一眼,嘴巴動了一下,但最終又懶得搭理他,俯身抓自己的螃蟹去了。
胡舒寶厚道的解釋道:“這都不知道嗎?今年氣候有點反常,現在開始有點涼了,東江也開始反潮,這種老毛蟹就開始集體開始產卵繁殖!”
西門耀銘受教的點頭,“原來是這樣,我這麼喜歡螃蟹,還不知道他們什麼時候產卵呢,看來我真是白吃這麼多年螃蟹了!”
嚴小開突然冒出一句:“那可真巧了!”
西門耀銘立即就興奮的道:“哥,你也喜歡吃螃蟹?咱們抓一些回去,晚上吃醬炒小螃蟹吧!”
嚴小開搖搖頭,並沒有說什麼。他雖然不是特別愛吃螃蟹,可是他前一世的師父卻喜歡得不得了,為了隨時能吃到螃蟹,還逼著他和幾個師姐養螃蟹呢!
兩女聞言卻是一陣巨寒,鄭佩琳終於忍不住的問:“西門耀銘,這麼小的螃蟹,你吃得下去?”
西門耀銘仔細的瞧瞧那小得不能再小的螃蟹,訕訕的道:“再小的螃蟹,它也是螃蟹啊,了不起,我就把它們弄回去,養大了再吃唄!”
說者無心,聽者有意,嚴小開心中突然一動,問道:“現在的螃蟹多少錢一斤?”
西門耀銘搖頭,“我不知道啊,隻知道上一次吃的大閘蟹是一百五十塊錢一個。”
胡舒寶道:“螃蟹有很多種的,大類分為海蟹和淡水蟹兩種,有河蟹,石蟹,青蟹,花蟹,紅蟹,麵包蟹,三點蟹,晶瑩蟹,旭蟹等等等等!種類不同,價格也不同。”
嚴小開眼睛一亮,顯然是問對人了,指著地上的這些小螃蟹問:“那這種呢?”
胡舒寶道:“這種叫河蟹,學名中華絨螯蟹,海水中繁殖,淡水裏生長,喜掘穴而居,常匿居於江河、湖池的岸邊,或隱藏在石礫、水草叢中。吃的東西很雜,不喜歡喜性食物。感覺靈敏,行動迅速,能在地麵迅速爬行,也能攀登高處,能在水中作短暫遊泳。這也是別人常說的大閘蟹的幼苗,但在我們廣省的這種幼苗,普遍都養不大,一二兩就算很大的了。”
嚴小開連連點頭,“這個我知道,我是問這種螃蟹什麼價錢?”
胡舒寶道:“螃蟹一般都要有牌子比較貴,要是沒牌子,價格會大打折扣,而且螃蟹還分公母來賣,公的有膏,母的有黃,如果是這種母蟹二兩重一個的是每斤66元。三兩半重一個的是每斤88元。以此類推,個頭越大,價錢越貴,而超過五兩重的就賣出天價了,一隻都要好幾百甚至上千。不過那麼大的螃蟹,我們廣省是很少產的,幾乎都是從外省過來,運費一算下來,價格更高。”
眾人聽得一愣一愣的,畢運濤忍不住就問:“胡舒寶,你對螃蟹的行情這麼了解,你家是賣螃蟹的。”