兄弟我今年28，北京人，曾經是一名廚師。
一般大些的酒店都會有一些鬧鬼的段子在員工中傳播 ，但是真假難辨，我所說的這幾件確實是本人的親身經曆。
第一次遇到鬧鬼的事兒得從我職高2年級說起，上職高的孩子都知道，高2基本就開始實習了。
當時學校是包分配的，但是不保證每個人都有分配名額，所以家裏條件還可以的，一般都自己找出路。老師也都先緊著家裏困難的孩子分配，我們班一幫男生都挺講義氣的，從沒因為老師照顧家裏困難的孩子起過爭執，所以這也漸漸變成大家的共識了，算是潛規則吧。
當時老師覺得我家裏條件還可以，就找我談話，說想叫我自己找實習單位，不要占名額了。我雖然嘴上答應了，但卻沒急著找，想等先看看同學們都分到哪了，我再找關係聯係，好能和哥兒幾個還在一起實習，再熱鬧半年。
後來有結果了，我們班同學的實習去向一共就三家用人單位，很巧，和我關係最好的幾個，基本都分到了一個地兒。那家酒店在北京的三元橋，建築風格怪異，叫ZL大廈，於是我趕緊聯係家人找關係，也要去那兒實習。
說來也巧，我的一個親戚剛好就在那兒承包了個夜總會，手下的一個媽咪是那酒店副總的老婆，於是他一口答應我把我弄進去。
事情比較順利，沒幾天老師通知了我們報道的日期。報道的前一天，我怕我不熟路麵兒，找不到地兒再遲到了，就打算和我媽提前去認認路。順利找到那酒店，記好了怎麼走，然後我們坐車回家，可就當汽車盤到橋上的時候我不經意地往橋下看了那酒店一眼，好象一個墳！
主樓就象個墓碑，圍著它的立交橋就象是墳圈……第二天，哥兒幾個全都準時集合在酒店員工通道，等著老大來領人。等了有十分鍾，老大來了，我一看，驚了——這位姓李的廚師長身高大約一米九，體重目測最少230斤以上，黑的跟鐵塔一般，麵目凶惡。
哥兒幾個都是初入社會，心裏著實打怵。
李老大走到哥兒幾個身前，沒多餘的話，隻說了句“跟著我走”，就進去了。我在哥兒幾個裏歲數最大，人緣兒還好，大家有什麼事都聽我一句，我看了看大家，說：“進去吧。”回想當時大家那樣兒，就跟做J的第一次接客似的。但是大家進去的時候誰也沒想到，這裏可怕的並非眼前的這個黑漢……我們進去之後，李哥帶著我們領了工作服，發了更衣櫃的鑰匙，然後帶我們來到了廚房。到了門口開始分配崗位，李哥站那兒挨個兒端詳我們幾個人，我們一共七個，頭五個都分完了，就剩下我和一個姓胡的哥們兒了。
以後我就稱呼他老胡，後麵故事還有一個小胡，他們也是當事人，小胡還差點把命搭上，此乃後話。
李哥走到我和老胡跟前，拍了拍我倆肩膀說：“哥倆夠壯的啊！” 我趕緊說：“虛胖。”
其實我是怕他給我倆分個苦差事。
李哥說：“別廢話，跟我上樓。”我們跟著他來到了三樓，一出電梯我就傻了，眼前是個大廚房太大了！粗一估計，得有一般酒店廚房六個大，但是黑著燈一個人也沒有。我心裏直嘀咕，這是什麼地方啊！
老李領我倆走進一間小辦公室，裏麵坐著幾個人，老李給我們介紹了一下，其中一個小白臉的姓姚，是俺們未來的主管。老李介紹完就閃了，剩下我倆在那傻站著。姚哥人不錯，雖然乍看有點兒像笑麵虎，臉又慘白得像死鬼，但是還算和藹，他和我們說：“這和樓下不一樣，樓下是零點的廚房，三樓是走大型宴會的，平時沒什麼事，我們就負責進貨、開單子、配宴會單子的菜什麼的，算加工間和宴會廚房的合體吧。忙的時候很忙，閑了也很閑，比較自由，哥倆好好幹，以後多給你們幾天休息。”我跟老胡一聽還挺高興，心說人不可貌相！
這麼一天就過去了，很平靜第二天開始了正式工作。一上午活兒不少，累得半死，到了中午可以有四個小時午睡時間，我們一行跟著老姚坐電梯到了宿舍。