“還是嫂嫂疼我，剛想著口渴，酒水就到了，嫂嫂真好！”歐陽笑著起身迎接兩嫂一母的到來。
老太太伸指點在歐陽額頭：“老幺，就你嘴甜！看你那臭屁樣兒。”
這本是歐陽一人在此構思，卻被七兄弟攪合了，不想家中三位女性也集體到來，歐陽索性招呼七位哥哥將兩張桌子並了，將家母和嫂嫂請了上座，眾位哥哥胡亂坐了，自己才收拾下思緒，繼續開講。
“咳咳，剛才說道酒樓要想發展就要從細節入手。這第一條，乃是酒樓的根基：菜和酒！若說咱們出雲樓，這菜式菜品在晉陽也算排得上號，可若放眼大唐，卻不是一流，這酒水就更不用說了，品種單一，進貨多為咱河東好酒，有些客商來了不見得買賬。”
七人中要說嘴最叼的要數歌夜，在做將軍的幾年中，也是吃了不少南北東西的好酒好菜，聞言點頭道：“八弟這話在理，這裏確實需要改一改。”
歐陽一笑繼續道：“菜的問題簡單，原先的兩位廚子大哥不動，畢竟做的時間長了有了感情，咱們需要做的就是重金聘請，幹股入店。明日......不，今日找個城中字寫的好的先生，寫他百十張告示，就說咱們出雲樓要以月俸十兩銀子聘請兩位天下名廚，若是確實做的無可挑剔，直接送一份幹股且月俸不變，年底再加分紅。還請眾位哥哥將晉陽跑個遍，將這個消息帶到行商集散之地和傳信腳商之處，付些錢財請他們將這個消息給一路傳揚出去！”
“啥？我兒，你莫不是腦子燒壞了？十兩月俸！？還送幹股？雖說這店是你的，可娘有權管你，可不能這樣燒錢敗財！”老太太一聽急了，這一月十兩，一年就是一百二十兩，四個廚子那可是小五百兩！五百兩放在盤山村，夠自己全家好吃好喝五六個年頭還有富裕！
眾人也都是咂舌，這八弟果然大手筆，不說不知道，一說嚇一跳！
歐陽急急跑到老太太身邊拉起手道：“娘你哪裏話？兒的就是娘的，這店本就是大家的！你可見兒對那金銀在意過？還是說你見兒和傻子一樣散財去了？”
老太太聞言心裏嘀咕，這老幺確實不是惜財抱守的主，錢在他眼裏就和水一樣淡。可他這麼做是為了什麼？
歐陽看著眾人疑惑不解的目光，笑道：“我這樣做乃是為長遠著眼，須知總是抱守陳規必然會被淘汰，咱們店裏需要新鮮的血液，新鮮的菜式，且都是頂級的！讓人將咱們重金誠心聘請大廚的消息傳出，一是提升了咱惜人輕財的名聲，二是告訴大家咱酒樓是精益求精的主，可不是胡亂敷衍眾人。大家且拭目以待，莫說這區區一年五百兩花了出去，到時候一年怕是要以萬兩銀子入賬！”
“謔！”眾人皆是倒吸一口冷氣，好似那白花花的萬兩銀子已是擺在麵前，閃瞎了眾人眼睛。
歐陽抓過一隻茶壺“咕咚咕咚”喝了幾口，也給眾人一個消化的時間，待眾人從吃驚中清醒來，他抹了一把嘴繼續說道：“這廚子和菜有了，下麵我說說酒！酒樓酒樓，無酒不樓，咱店裏的酒都是從行腳酒商或是城中商鋪販來，品種就那麼幾樣，單一且沒有保證，而且賣的都是別人的酒，長遠來看乃是極大缺陷！這樣，咱們再店麵新開張之前去行腳商那裏多做訂購，讓他們將大唐的名酒、特色酒都進上那麼幾瓶，帶回來大家一一品嚐，好得大量進，差的不要。而且，我還有一釀酒之法，可以造些咱大唐甚至其他國家沒有的好酒出來，嘿嘿，想到這個真是饞死我了......”歐陽說道這裏，想起了前世自己和父親品評的各種好酒，饞的快要流口水。
“什麼？八弟你竟會造酒！？”
“還是，還是大唐乃至他國都沒有的？”
“八弟，你肚子裏到底有多少東西！今日要不給哥哥們都抖摟出來，看哥哥們怎麼收拾你！”
一眾哥哥都是饞酒的貨色，一聽歐陽居然會釀酒，而且還是大唐甚至天下獨一份的美酒，都是激動起來，摩拳擦掌就要將歐陽“拿下”。
歐陽一臉苦相求饒道：“哥哥們，你們可沒問過我會不會釀酒對吧？能怪得我麼？我可是家中老幺，怎能如此‘欺負’我？”
眾人被歐陽那裝樣兒逗得大笑，急急催促他將新酒一事繼續說下去。