393,贈送(2 / 2)

“這裏麵整整五百塊錢,你們清點下吧。”

“爹,娘,你們數數吧吧,這錢還是當麵算清楚比較好。”

秦如接過布兜後,轉手就交給了公爹,想讓他們夫妻倆幫著清點,畢竟他們之前經常跟錢財賬本打交道,算數必然熟稔。

至少要比她這個異空來的鹹魚強,當然,她不會承認自己對這個年代的錢幣感到頭暈。

因為數值太了,計算起來腦門疼。

“你的沒錯。”

祁元華表示讚同,從容的接過了布兜,而沈月蓉立馬回房拿出了丈夫的算盤,正好桌上放著紙筆,於是,夫妻倆帶著祁晴姐弟倆就清點了起來。

趁著這個時間,秦如把肉菌醬的製做過程,以及注意事項都寫在了一張紙上,當然,這個隻是一個形式而已,最重要的還是手把手教學。

“你們是準備自己學,還是找個可靠的人來跟我學?”

楊剛與趙紅星對視了一眼,瞬間做了決定。

“我們自己學。”

這麼重要的配方,怎麼可能隨便的交給其他人,即便是找來的親友也未必百分百之可靠,誰知道以後看到肉菌醬的利潤後,會不會產生不該有的貪心?

這世上,最不能做的就是拿利益去考驗人心。

所以,最可靠的方法就是他們自己掌握,等他們學會了,可以試著把不重要的部分交代給其他人做,他們隻要掌握最核心的部分就可以了。

“行,你們跟我來吧。”

秦如可不管他們誰來學,她隻負責教會就可以了。

好在家裏還有一點存貨,剛好可以用來教學,家裏沒有新鮮肉丁,隻能用熏幹的兔丁代表了,做出來的醬菜同樣美味。

她會決定賣配方,其實食材也占了很重要的原因,如果是由他們家來負責製作的話,那所需要的食材就會多出很多。

雖對於她來,不算什麼問題,可問題上明麵上需要解釋啊,反正,她覺得挺麻煩的,而她最不喜歡的就是麻煩又瑣碎的事情。

所以,還是直接賣配方比較省事,輕輕鬆鬆的日子,不香嗎?

“學會了嗎?做這個肉菌醬其實最重要的就是熬料了,其他的部分,隻要是懂廚藝的人,吃過就能知道了,所以,要想這肉菌醬做的好吃,這油料才是關鍵。”

秦如在操作的過程中,每一個環節都講解的很詳細,甚至一些製做過程中的技巧,都毫不吝嗇的了。

“嗯,記住了。”

倆人認真的點點頭,因為手裏有方子,他們一邊看著操作,一邊聽著解,然後再時不時的對照下方子,倒是理解的很順暢。

聽熬料是最關鍵的步驟,倆人更是打起了十二分的精神,全神貫注的學習。

一個多時後,完成了四瓶紅油兔丁醬。

“這就完成了?”

看著桌子上的成品,楊剛與趙紅星的臉上滿是不可思議的神色,似乎有些不相信自己也能做出如此美味的吃食來。