出鍋裝盤,火紅的麻婆豆腐和潔白的盤子形成鮮明對比,給人極強的視覺衝擊,讓人看著就覺得胃口大開。
高楊給了幾個特寫,將其外觀充分展示出來。
然後就是試吃環節了,以往的視頻中都是沒有這個環節的,不過從上個視頻數據看起來,大家在這塊的反響還是相當熱烈的。
兩人坐在熟悉的餐桌上,高楊盛好兩碗米飯,一起來錄試吃素材。
餘婉已經等不及了,用勺子撈出好幾塊豆腐,有了上次的經驗,她直接舀出了一勺菜汁澆在飯上。
胡亂往嘴裏一塞,眼中好似有流星劃過,味道顯然超出了她的想象。
雖說經過上次的魚香肉絲讓她對高楊的廚藝非常有信心,但這次的食材實在是過於簡單,讓她認為這道菜隻是帶有辣味的豆腐。
可沒想到一進嘴裏就不一樣了!
“沒想到豆腐這麼做居然會這麼嫩,吃進嘴裏滑溜溜的,好像在吃果凍一樣。”
一開口,餘婉就給予了極高的評價。
然後餘婉細細咀嚼了一番,不由自主地豎起了大拇指,嘴裏還發出滿意的聲音。
“嗯——”
隻見餘婉的俏臉掛上了淡淡的粉紅色,好像夕陽爬上了她的雙頰一樣。
“麻、辣、鮮、鹹、香集於一體,和魚香肉絲很像,但那道菜是偏甜口,而這道多了麻的感覺。”
餘婉像個專業美食品鑒家一樣,說的頭頭是道。
“哢嚓——”
隻聽餘婉嘴裏發出一道清脆的聲音,剛還興致勃勃的小臉突然就皺得像個苦瓜一樣。
高楊怎麼會不知道這是怎麼回事,不禁樂了出來,她呀,肯定是嚼到花椒了。
而他也早有準備,提前備好了熱水在一旁。
餘婉趕緊端起杯子,“噸噸噸噸噸”喝了好幾大口,這才緩過來。
有了前車之鑒,餘婉不敢再放肆吃了,轉用筷子來夾。
但豆腐很軟,又不好被夾起來,餘婉撥來撥去也才勉強吃進嘴裏半塊豆腐。
高楊見她笨手笨腳的樣子,也就不再吃豆腐了,而是去拿來一個小碟,開始把裏麵的花椒一點點挑出來。
本來還在夾豆腐的餘婉見狀,也放棄了,和高楊一起揀起花椒來。
花椒的數量不少,個頭還小,想要清理幹淨需要費不少功夫。
就在他倆不知道夾了多久時,餘婉的肚子又開始“咕咕”叫了。
“你肚子裏放鳥窩了?怎麼那麼多鳥?”高楊調侃道。
餘婉一聽這話,兩個腮幫子氣的鼓鼓的,盯著高楊看了半天,似乎是在考慮該不該把他吃掉。
高楊輕輕揉了揉少女的頭,把少女的幾縷秀發弄的炸了毛。