第245章 你可真是個天才(1 / 3)

“這樣子跟人搶蛋糕會不會有風險,其實自己培養出來的固定客人不是會更好嘛。”塗好插嘴問了一句。

趙璧回道,“道理是這麼個道理,但是教客人怎麼玩其實是一件費人費力的事情。浪費時間金錢,咱們完全可以直接入駐。

咱們走的是複古慢搖風,所以咱就現去那些沒有這種風格酒吧的城市。自然會慢慢吸引來好這一口的客人。

初期就先將酒吧的牌子打響,後續入駐別的城市的時候,就算那裏有相同風格的酒吧也沒有關係。

因為我們那時候有連鎖有口碑有實力了。

剩下的就無非是營銷和宣傳的問題了。這一點也相對簡單,畢竟咱們的前期投入確實比的酒吧低很多。

這時候省下來的錢就要花在刀刃上了,前期該砸砸,該挖挖、後期客人們的習慣也出來了,客人自然而然也就會固定住。

另外就是美女問題了,咱們肯定要利用好美女效應。咱們可以請美女來當氛圍組,一天給她們一百兩百都行。

酒的話,不要給紮啤,那掉價。直接成瓶成套的給她上,叫朋友也沒關係,咱給她免費開桌。當然,這些是建立在那些有檔次有水平的美女。

咱們場子也不大,保持個十個左右的美女就差不多了。這方麵的檔次上來了,到時候的客人自然就相應的提高質量和數量。

看情況甚至搞一些會員製之類的。

當然,還有很多別的宣傳方式和酒吧運作規律等等,我這也就不展開講了,策劃書裏都有。”

趙璧最後總結的說著,“畢竟目標是連鎖,所以人力架構一定要有很清晰明確的層級要求。

規章製度,員工手冊,甚至酒吧文化等方方麵麵的精神層麵的工作也都要具體細致。”

等趙璧停下講話,塗好表情已經非常欽佩了,他感歎著,“你這也太牛掰了吧?你以前幹過這一行?”

“沒呢。”趙璧笑著搖搖頭,“最近閑來無事,搞搞,你自己考量考量。”

其實趙璧的這一套做法完全是照搬後續的蘇荷酒吧的模式。

其實他也可以弄那些相對逼格更高一些的連鎖,但是沒必要的。因為前者投入巨大,不符合塗好他們的情況。

蘇荷模式正好,投入小,回報高,一種非常新穎的連鎖模式,大概率是能成功的。

“你明天就把策劃書給我吧,我要看更細致的。”塗好感慨著,“你他娘的太牛掰了。感覺這酒吧是你開的一樣。”

“好說。”趙璧笑了笑。

“你這策劃方案肯定不能白要的,我聽著大概率就有搞頭。是打算一起搞嘛?”塗好問著。

“自然,你們那幫人真要弄的話,我會投資的,搞點股份也是蠻不錯的。”趙璧說道,“當然,後續的運作我就估計沒時間參與了,你們自己決定就好。”

“嗨,有你這大方向的策劃書在,我們哪還有別的想法。我們確定下來了就第一時間通知你。”塗好拿起酒,敬了趙璧一杯,“你再給講講你那個soho的理念吧。我沒聽過癮。”

羅昊他們並沒有參與趙璧的聊天,他們已經喝了兩圈了,都有些微醺。

“走,婁總,陪我過去搖一會?”羅昊攬著婁豐肩膀說著。

“你自己去吧,我在這就行。”

“少他媽矯情,趕緊的,老子這次就不信沒有姐姐看穿我的倔強。”羅昊憑借著他那肱二頭肌,強行將婁豐拉去舞池那邊。

婁豐起身的時候,又拽著陳新河一起過去。

百裏沒什麼興趣去搖,小口的喝著酒,將屁股挪到還在聊天的趙璧跟塗好那邊,“我說你倆聊啥聊這麼開心啊?”

“聊酒吧的擴張事情,秀總有興趣嘛?”塗好笑著看向百裏。

他對百裏的能力還是相當認可的,百裏在藍天科技混的風生水起的這件事他是了解的很清楚的。

“你要投資酒吧?”百裏看著趙璧問著。

“能成的話,會投資。”趙璧回道,“怎麼,你真的有興趣嘛?”

“以你的品味,應該不是搞一兩家吧?你們是要搞個連鎖出來嘛?”百裏接著問著。

“果然,論了解趙璧還得是你百裏。”塗好笑出聲來。

“這麼說,我就來了興趣了。”百裏說著,“眾所周知,我百裏是蹦迪好手,這方麵了解頗多。”