“喀拉,吱~”門打開了,一個略顯清瘦的身影推門走進來,“嘩~”順手把鑰匙放在玄關處的鞋櫃上,放成一堆。
本來可以直接放在鞋櫃上的木藝支架上,可他偏不,就是要把鞋子換完,菜放到廚房的水池裏,再返回身來,仔仔細細地將鑰匙掛好:三根木頭製成三角狀,兩短一長,長的部分伸出去,正好作為掛鑰匙的地方。
溫子胥神情鄭重的將鑰匙擺到他想要的樣子,一幅藝術品的模樣,上麵還有著一個可愛的卡通吊墜,一隻可愛的小貓咪。“不錯不錯,這才是猛男喜歡的鑰匙扣。”溫子胥滿意,點點頭。
幹好這一切之後,抬頭看看玄關處掛著的掛鍾,時針和分針都正好指向六,再順勢向窗戶外望去,天早早的黑了。10月份的魔都,天黑的越來越早了,要是平常5.6月份,七點多天才微微暗。
“今天請假,可以好好吃頓飯了,去做飯吧!”溫子胥將自己衛衣的袖子擼到手肘之後,露出潔白纖細的手臂。話說這家夥明明是個男的,卻比女生還白,這讓他當初學校裏許多女生都羨慕不已。
將洗菜池裏的塑料袋打開,把裏麵的東西都掏出來:幾小顆油菜,一條鱸魚,和一小袋口蘑。這些就是他今天晚上的晚餐,畢竟前幾天和本科同學出去大魚大肉了,結果吃上火了,今天不得不吃點清淡的。
溫子胥熟練地將菜洗淨,放在一旁瀝水;蘑菇擠出水分,清洗,片好備用;鱸魚除鱗掏內髒,開好花刀,讓它安安靜靜放在陶瓷盤上,等待待會的桑拿之旅。接著蔥薑蒜就多切了一些,待會上鍋蒸魚的時候還要用。
食材都準備的差不多了,就等著他開火上鍋開炒了。溫子胥把放了一成水的鍋架在灶上,把箅子架在鍋裏,醃好的鱸魚也跟著放進去,順手扭開閥門,淡藍色的火苗跳躍出來。“嘿,今天的煤氣狀態不錯嘛。”自言自語著蓋上蓋子,鱸魚靜等上八分鍾就可以了。
溫子胥家的廚房是有兩個灶頭的,這也大大方便他出菜的速度。再把炒鍋架在另一個灶頭上,也打開閥門,火舌舔舐著鍋底,;令鍋子的溫度迅速上升到可以炒菜的程度。
溫子胥伸出手,那雙仿佛從漫畫中才可能出現的手,輕輕懸在炒鍋的上空。不過,唯一一點不足的是,在他的右手中指處,有著一個長時間用筆磨出來的腫起。
手背微微感到點灼熱,好了,熱鍋冷油,待油溫八成熱,按順序下食材,炒製油菜至斷生,再加入些鹽,雞精,最後點上一點耗油,一盤熱氣騰騰的油菜蘑菇就出鍋了。
溫子胥把菜從鍋子裏盛出來,放入盤子裏時,用於蒸魚的計時器恰好滴滴嗒嗒的響起來,溫子胥趕緊把手裏端著的菜放在台麵上,他雖然用計時器來記時間,但也是真的受不了那略顯尖銳的聲音。
重新讓計時器回歸安靜的狀態後,溫子胥才長長舒了口氣,戴上厚實的隔熱手套,打開蒸鍋的蓋子,一股熱氣滾滾而出,顯的廚房仙氣飄飄。溫子胥拿筷子捅了捅魚最厚實的地方,輕鬆的可以捅動,魚也好了,澆上蒸魚豉油,兩個菜一起出鍋。
端著菜,輕輕放到客廳的桌子上,去取米飯的同時,順路把電視打開。聽著客廳裏吵吵鬧鬧的聲音,這才讓一個人住的房子裏,恍惚間憑空多出些生氣來。
熱氣騰騰的飯菜,溫子胥並沒有立刻動它們,這個時候他在幹什麼?
獨居人士必備技能,飯前必須要找到一個下飯的劇或者綜藝來,否則,飯也吃不香。網上曾流傳著一個段子,有個網友為了找一個下飯的綜藝,飯涼了也沒找到。
不過溫子胥還好,他比較喜歡老劇,所以他不怕飯涼了還找不到看的東西,一部他還沒看完的劇,叫《火與玫瑰》,距今年也得二三十年的時間了,主要講的是一個女人在抗戰時期,為了祖國的獨立,投身於戰鬥中,並建立了祖國曆史上第一支女子情報組織,為祖國的抗戰勝利立下汗馬功勞。
就是這樣一個鏗鏘玫瑰的故事,女子的柔情與堅毅,戰火的鐵血與殘酷,交織在一起。這個片子溫子胥挺喜歡看的。