黃玉文等人在盛京內住了這麼多年,從來都沒瞧見過這般的景象。
說是吃食做得好吃,可盛京的老字號酒樓也不少,飯菜做得香的,可不隻有一家。
怎麼就能夠讓人著魔到了這個地步?
黃玉文又是驚歎又是想不明白,求知欲就更盛了。
因著他們一路往前,惹來了不少的注視,在這邊候著的,多半都是些下人,瞧著他們幾人的打扮非富即貴,卻也不敢多有怨言。
不過饒是如此,還是有人犯了嘀咕。
直到那慈悲堂的掌櫃親自迎出來,對著顧輕書喊了一聲東家,才讓這些人收回了目光。
既是酒樓東家來了,那肯定是沒什麼可說的。
到了慈悲堂門口,黃玉文拿眼一看,發覺跟此前的雲鶴樓沒有任何的區別,跟顧輕書所說的一樣,隻是換了一塊牌匾,裏頭的裝潢布局,都跟此前差不多。
待得進了酒樓後,發覺旁邊立了一塊牌子,上麵簡明扼要地寫著,慈悲堂自傍晚時分開始,白日的菜譜就撤了,會換上一套晚間菜譜。
另外,晚上會有一場競價宴席。
競價這二字,尤其讓黃玉文在意。
“白天晚上賣的還是不同菜色,整個盛京內,也就這麼一家吧。”薑堯挑眉,對身側的周致恒輕聲說道。
周致恒不置可否,他的目光更多地放在了大堂之內。
這大堂內還是有些變化的,最大的變化的,那就是增添了很多的桌凳,幾乎是在有限的情況之下,將整個大堂塞得滿滿當當的。
偏就算如此,如今還是坐滿了人。
打眼一看,全部滿座。
且四處飄香,桌上的菜肴,甭管是動過的還是沒有動過的,都瞧著色香味俱全,令人垂涎欲滴。
“小二,再來一份芙蓉暖羹。”
“客官。”穿著同樣衣服的小二麻利地到了食客的跟前,滿臉歉意地道:“這已經是您加的第三份芙蓉暖羹了,小店有規矩,上桌菜色不能超過三次。”
那食客瞧著便要發火。
沒想到那小二極為機靈,沒等到對方發火,就笑著道:“都是小店準備不周,萬沒有想到開業第一日就會如此的火爆,食材沒有準備太多。這樣,小的做主,送您一道青絲豆腐,您以為如何?”
那食客一聽,眼睛都亮了,當即什麼火氣都沒有了,隻忙不迭點下了頭,放他離開。
“奇了怪了。”黃玉文看傻眼了。
芙蓉暖羹這道菜,所說不常見,但是盛京內會做的人也不是沒有,這東西聽著很是複雜,其實就是用各類珍惜的食材,譬如魚、蝦肉並著豬肉等,放在一塊炒香了,再蒸上一碗熱氣騰騰的蛋羹。
將炒好的澆頭淋在了上麵,便是了。
是一道肉菜,而且用上了許多很貴的食材,故而也一直很受人喜歡。
這會倒是好,這小二說是賠罪,結果人家要一道肉菜,他賠了人家一道素菜。
青絲豆腐,這一聽便是個清湯寡水的菜,哪知那個食客還是滿臉的樂嗬。
“東家隨我來。”