今安夜，聖誕節，每當這個時候，我就會吃烤肉，烤牛排。
小時候是待過聖誕節火雞的，到真的吃過一後……
哦……肉質比較粗糙，汁水豐厚，是為肉比較厚實的緣故，不是入味，上肉質的問……就感覺像是在吃草……
嗐……總不是什美的驗啦……還是更喜歡廣東燒鵝，德州扒雞，京烤鴨，安徽臭鮭魚，還有湖湖的香腸臘肉~
到就讓人口水的美食，當還有波士頓大龍蝦，極蝦，香煎鱈魚排，婆的紅燒肉，老爹的啤酒鴨，下雪的羊蠍子火鍋，兩三友團座的烤魚，饑腸轆轆的時候的沙縣小吃，心低落的時候的炒肥腸蓋飯~（老媽，不是我不cue……我覺得青山綠水麵……）
吧……還有心煩躁的時候，老媽的一碗青山綠水麵，能讓人瞬間……要努力掙錢（劃掉）……咳咳……努力上進~對！努力上進！
中國人的美食總是跟人際關分不開的，仿佛一人獨吃美食是一種罪過，吃的東永遠是在待客的時候拿出來的。
樣的場景現在似乎少見了，是小時候走人的時候的經曆，卻讓我至今難忘。
便是時對自己再節儉小氣的人，逢年過節待客的時候，也會將中有的東全拿出來。小時候不懂得這是人心中暖呼呼的分，甚至會這人是不是虛榮……
是現在再找幾個這樣‘虛榮’的人出來，卻也是不容易了。我們已經越來越不喜歡在自己中招待客人了，仿佛隨著我們擁有的越多，我們的心而變得越來越吝嗇了，越來越不願與人分享了。
是為我自己也是如，所以才會感觸這深……
待客麻煩……飯需要耗費的時間精力就不說了，到客人到迎來送往，忙完一遭，人群散後，剩下殘杯冷炙，還有滿屋狼藉，還要抽出更多的時間精力，洗洗弄弄，收拾整個房子……
若是主人稍微有點潔癖的話，後的收拾簡能令人抓狂。
我小時候不我的小學語文老師，在說鄉下親戚鼻屎抹到凳子下麵的時候，鄙視厭惡的緒幾乎是溢於言了……當時我在也不是什大不了的吧……溝一下不就了嗎？為什後要這樣鄙視人呢？
現在……我終於長大了……卻發現我自己沒有成長為一個更寬厚的成年人……在我，我喜歡的朋友掉了瓜子殼到地上，要慌慌忙忙地撿來，生怕我生氣了……
嗐……不僅沒有比我的老師更寬厚，而有種變厲地苛刻……沒有人可以我弄髒弄亂，要不我就要生氣了……（一般不會……是有時候是真的會發脾氣……）
說多了……現在話再扯來……吃飯總是跟人際關分不開，而人際關實也像烹飪一樣。這個不是什稀奇的話了，多人寫過類似的文章。
烹飪要的是耐心，火候，節，人際也同樣是如的。如說到烹飪，多大是懂的，是到了人際關裏，我們卻犯糊塗，仿佛來就會的東，時就什不了一樣。