第205章 大閘蟹熟了!(1 / 2)

青雲樓今天迎來了幾位貴客!

時值中秋,酒樓多了一道時令美味,便是名噪一時的陽澄湖大閘蟹!

剛剛開門,排隊等候的食客便蜂擁而入,爭著來搶購大閘蟹。

“大家不要擠,請先交上預訂卡,大家到裏麵喝茶等候!”

陳功大聲吆喝著,為了搶占市場先機,青雲樓提前一個月就做了相應的準備。

首先是收購了大量肥美的大閘蟹,飼養在自家的池塘裏,隻等著中秋之際集中上市,而且價格幾乎翻了一番。

陳功的生意經已經到了爐火純青的地步,他把自己在後世的所學所聞,全都用在了酒樓的日常經營上了。

為了搶得今年大閘蟹熱銷的這波熱潮,他很早就去了趟陽澄湖,與沿湖多家飼養戶以較高的保護價簽訂了收購協議。

因為自己下手超快,訂購了今年一半的貨源,致使中秋來臨的時候,別家酒樓早已斷貨,而青雲樓的買賣卻是日日增高。

隆平城裏有的是大富巨賈,隻要能吃到一隻最正宗的陽澄湖螃蟹,那是不惜重金也要買到的享受。

青雲樓的買賣一向公平,從不厚此薄彼,對百姓和達官顯貴一視同仁,為此也沒少招來麻煩。

這日,手持“預訂卡”的食客,不下二三百人,而酒樓每日的供應量是三百隻,這已經是極限了。

為了保證大閘蟹的絕對新鮮,以及純正的口感,陳功與小青商定,每日隻能搞限量供應,即便一隻螃蟹能換一兩金子,也絕不食言!

“叫掌櫃的過來,我家公子有話要說!”

兩個衣著華麗的青年男子,已經坐在茶間多時了,手裏預訂卡的序號排在眾人的後麵,一位少爺模樣的人,再也沒有耐心了。

“兩位客官,掌櫃的現在正忙,實在脫不開身,您二位先請用茶……”

店小二笑容可掬地滿場飛奔,他不斷地給心急的顧客,一邊耐心解釋,一邊陪著笑臉。

“去你娘的,我家少爺已經等候多時了,要是惹惱了少爺,一時三刻便能關停了這青雲樓!”

說話的顯然是位下人,仗著某種權勢,顯得頤指氣使。

店小二繼續賠罪,來的都是客,哪位爺他都惹不起。

“啪!”

隻見這位少爺忽然舉起桌上的茶盞,揚手摔在地上,惡狠狠地罵道:

“青雲樓是隻多大的螃蟹,今日便要讓你們嚐嚐本少爺的厲害!”

此人說罷,又抬起了一隻手,做了某個既定的動作。

下人會意,趕緊轉身走出了酒樓……

酒樓裏依然忙忙碌碌,人出人進,似乎剛才的一幕,並沒有引起人們太多的注意。

陳功依舊忙著給大家發放食物,每個包裝精美的食盒內,最多裝有兩隻剛出籠的大閘蟹,還冒著熱氣。

買到美食的顧客自然心滿意足,而繼續等待的食客,都顯得有些焦躁不安。

“掌櫃的,我們都排了三天隊了,今日總能吃到嘴裏了吧?”

“大家稍安勿躁,早到早得,肯定都能滿足~”

陳功手裏不停忙碌著,嘴也沒閑著,這樣的場麵他還能應付。