舒檀一聽頓時很羨慕,“......這樣啊,你的早餐真好。”
“你想不想吃?”厲寧述覺得她太好玩了,忍不住再逗一逗。
舒檀本來想說不要,但脖子卻很誠實地彎了彎,厲寧述見狀立刻就噗嗤笑出聲來,“不給。”
說完就進了屋,趕在老黑要擠出門之前關上門,徒留舒檀在外頭幹瞪眼。
這人太壞了,故意騙人玩兒。
厲寧述回到家,看見小白蹲在沙發邊上,身上還背著小挎包,看見他回來了,急忙朝他喵嗚喵嗚叫起來。
小挎包鼓囊囊的,像是裝了東西,厲寧述走過去,伸手解下它的挎包,然後拿出來兩瓶羊奶,忍不住眉頭一挑。
“你舒阿姨給的?”他低聲問小白,然後湊過去聞聞它,“你喝過了?下巴上都是奶味,臉也不洗洗。”
小白:“喵——”
厲寧述想了想,起身給老黑倒了半瓶,然後等它喝奶的時候,對它道:“喝了人家東西,就別和人家計較了啊,你要是乖,下次我也讓你過去送東西。”
老黑抬起頭,像是愣了愣,然後又繼續低頭叭叭喝奶,厲寧述揉揉它的頭,“我當你答應了啊,不許反悔。”
老黑:“叭叭叭——”
厲寧述看看時間,已經是下午四點多,他起身,將碗裏的杏仁糊吃完,然後去廚房洗碗。
爐灶上開起火,將鍋燒熱,加少許水,放入切成大小差不多的豬膘肉,大火燒開,小火慢熬,中途加點蔥段和鹽去腥,看著肥肉的顏色慢慢變得焦黃,整個屋子裏充滿了油脂的香味。
很小的時候,家裏難得有葷腥,母親偶爾能買到一塊不大不小的豬肥膘,就會用來熬豬油,昏黃的燈光下,油脂的香味和煙氣蒸騰向上,他守在一旁,認真地燒火。
媽說了,等熬了油,給他油渣吃。
那時節難得的葷腥,到了現在,反而成了偶爾回憶往事的零食。
豬油熬好了,大塊油渣撈起,撒一點鹽拌勻,再用密密的漏勺過濾出最幹淨的油,然後裝進白瓷小罐子裏,放進冰箱冷藏起來,等冷凝了,就會變得白如凝脂。
炒好的黑芝麻和細砂糖一起放進研磨杯打碎,加入剛煉製好的豬油,攪拌均勻,冷凍半個小時,取出來搓成均勻大小的餡團,再放回冰箱冷凍。
等餡料冷藏成型的時候,他低頭看見老黑蹲在腳邊,忽然笑了聲,“你說她叫你黑芝麻多好,怎麼就非得叫你煤球?”
老黑嗷咾一嗓子,險些給他一爪,給他唬一跳,回過神來忍不住又笑出聲來。
待餡料好了,厲寧述開始準備麵團,用糯米粉和成團,隨做隨用,做好一個就在糯米粉裏滾一圈,然後放在幹淨容器裏,送到冰箱去冷凍起來,隻留出幾個當晚飯煮來吃。
白胖的黑芝麻湯圓浮在水麵上,厲寧述認真地觀察,看會不會突然就破了,好在沒有。
隻是吃起來還不太好,糖好像放多了,油也是,多吃兩個就有些膩,下次調整一下。
吃完湯圓,他彎腰拍拍老黑,“好啦,今天暫且用不著你送東西,吃好飯就去玩吧。”
隔壁的舒檀聞到一股熟悉的豬油香,看看差不多該吃晚飯了,打開手機點菜,先來一份豬油渣炒地瓜葉!
厲寧述給的筆記還沒看完,時間就到了周末。
一大早他就起來,先照顧好兩隻貓的飲食,然後跟它們說:“在家好好的,我去看你們爺爺,看完就回來。”
羅老爺子做的九十大壽是按虛歲來算的,實際上他才八十九歲,是個頂精神矍鑠身體硬朗的老人家,眼神和記性也還很好,坐在酒店布置好的宴客廳中間,看著到來的學生們,一個個都能準確叫上名來。
厲寧述來的時候,顧琅已經在了,一見他進門,就告訴老爺子:“老師,寧述來了。”
“我看見了。”羅老爺子扶著雕有福祿壽的拐杖,笑嗬嗬的朝他招招手,“寧述啊,來,我看看你。”
等人走近了,他誒了聲,笑眯眯的,“我看你這是紅鸞星動啦?好事哇!”
眾人聞言一愣,空氣沉默片刻,隨即像是水滴進了油鍋,嘩地熱鬧起來。