一旁同樣是評委的人一個個的都這操作給閃到了腰，一個個的也開始搶了起來。
“那個，我能嚐嚐你的極冰鮮鯛山麼？”
原本有些心灰冷的三小姐蘇軒這麼一問，突然又原地複了“的麼？咳咳，這個，既然汝等哀吾了，那麼吾就大發慈悲的恩準你吧！”
誰三小姐是個扭的人呢？明明自己也非嚐嚐蘇軒的牡丹鯛魚片，是卻又說不出來。
看到如有啥的表之後蘇軒也將前為準備好的那一份給遞了過來“那麼，還請大人來嚐嚐我的作吧！”
三小姐伸手就要過來，誰蘇軒一把就抓了上來“站著萌麼吃啊？過來坐著吃吧！”
於是三小姐就愣愣的蘇軒給到了餐桌旁邊。
極冰鮮鯛山看上去就像是單純的一快冰塊而已，是淡紅色的鯛魚肉在冰塊之上若隱若現的樣子就像是杉木中的市蜃樓一般，挑逗著蘇軒的好奇心。生魚肉於熟魚肉不同的一點在於上筷子時夾起魚肉時，熟魚肉容易散，而生魚肉使在薄也也不怎麼容易散。
薄如蟬翼的魚肉在陽的照耀下煜煜生輝，就像是魚兒躍出水麵時濺出的水一樣，一個反麵都如同水晶一般迷人。
一旁正準備吃魚的三小姐看到蘇軒還不準備吃的時候也著急了起來“蘸醬！蘸醬吃啊！等一下就不好吃了啊！”說三小姐臉上一紅立馬將臉轉了過去“哼！你麼們愛吃不！”
看著這可愛的樣子，蘇軒這一眾原本對還有些見的人也不在了起來，小蘿莉能夠麼壞心眼呢？可能是因為孤獨養成了這樣的性格吧！
鮮的蘸醬講去寒的作用，鮮都是屬於比較寒性的食物，所以，製作鮮蘸一定要準備適量的薑末起去寒的作用，這蘸適合鮮的材。同時作為本身喜歡吃鮮的人魚來說，如醬中沒有芥末的話是絕對非難的！
芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有烈刺激，味十分獨，芥末粉潤濕後有香氣噴出，有催淚性的烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。可用作泡菜、醃漬生肉拌沙時的調味。亦可與生抽一起使用，充當生魚片的味調。。
所以從來不吃芥末的蘇軒立刻就悲劇了，個人都感覺不好了。不過說的使味的衝，是與鯛魚入口時的冰涼相結合下實非的味。
至於三小姐對於蘇軒的牡丹鯛魚片的評價就有一句話“吾心甚喜啊！吾心甚喜啊！”看來這三小姐已經蘇軒給征服了呢！