“好的。”薑珊拿起辛辣琴酒在底部的標簽上寫上1，在齊棟梁的指點下，5瓶基酒都寫了順號，然後又在需要2種基酒的新加坡司令、黑色俄羅斯和冷血寶石藍的標簽上分別加上了1和2進行區別。
都寫完了之後，齊棟梁說：“這回你再試一試，應該不會錯了。”
“嗯，我試試！”薑珊對著小本開始用量酒器量酒，動作很慢，5種基酒按照配方上的量一個一個的量完，加上桔子汁、糖漿和可樂，用搖酒器搖了起來，然後把搖好的酒倒進了酒杯裏，前後足足用了10分鍾。
齊棟梁見狀心裏不由得暗歎了一聲，這種速度可不行，10分鍾調一杯，一個小時才能調6杯，一場2個半小時的舞會下來才能調15杯，這可是要耽誤大事兒的，明天晚上開業必須得自己親自上場了！
不過，齊棟梁並沒有埋怨薑珊，因為這不是她的錯，於是說道：“你今天下午和明天就練習調酒吧，主要練對酒量的掌握和裝壺搖壺，用水練就行。”
開玩笑，這酒可都是一百多塊一瓶的，用酒練那得浪費多少酒啊！
薑珊也知道自己的水平太差，畏難的說：“鐵牛，練我倒是不怕吃苦，就怕水平不得明天晚上給砸了啊！”
齊棟梁說：“這個你不用擔心，明天晚上我親自上台調酒，你在旁邊學著就行，這段時間我也沒什麼事情，帶你一段時間，等你行了我再放手。”
薑珊一聽齊棟梁明晚會親自上場，頓時心裏大定，高興的說：“太好了，這下子我心裏就有底了！”
第二天晚上，金玫瑰歌舞廳張燈結彩，門前的音箱裏放著歡快的音樂，樂隊早早入場在舞台上等候，還沒到6點半，公安局副局長杜衛國和中街派出所長王世海帶著10多個人就到了，齊海將他們迎接到歌舞廳內，安排在1號大包圈裏落座，杜衛國給齊海介紹了一圈，齊海一聽杜局長帶來的這些人都是大老板，不是這的老總就那的經理什麼的，心裏清楚杜衛國是帶著這些人給他送錢來了。
緊接著，齊海的一些關係戶都成幫結夥的來了，這的主任，那的經理什麼的，每個人都帶著一票人馬，就連市府辦的馬主任都帶著10多個人過來了，齊海把他們安排2號大包圈裏落座，挨著杜衛國他們。馬主任認識杜衛國，看到杜衛國也來了，急忙打招呼寒喧了一番。
齊海按照他們的人數，分別給他們安排了包圈，而且每桌贈送四樣小果盤，以及按人頭每人一杯咖啡。
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