“小雲,今兒老爺回來了,小姐特地吩咐做老爺最喜歡的九轉大腸。”一個膀大腰圓、虎背熊腰的大媽挺著一個大肚子搖搖晃晃走到一個年輕男子麵前,拍著他的肩膀,一樂嗬的說道。
“得嘞,劉嬸兒。”少年爽快的回道。
這個年輕男子的名叫雲殤,白白淨淨的一個小夥子,生得幾分俊俏,很是討人,是個廚子。準確的說他家世代都是個廚子,聽他爹說,他家祖上是皇宮裏的掌勺大廚,不過後來家道中落,從他爹這一代起就隻能在這蘇府裏當個掌勺。
他爹好賭,而且運氣賊差,把掙的錢全賭了進去,還欠了一屁股債,因為欠債過多,三年前的一天晚上被債主亂棒打死在賭場。要不是蘇老爺罩著,雲殤也跑不掉。
雲殤他爹一輩子什麼家當都沒留下來,唯獨留給雲殤的,也就隻有那一身好廚藝以及一本祖傳菜譜。不過也正是這一身好手藝,使得雲殤能夠在蘇家混的風生水起。
雲殤不急不忙的從後花園的青石凳子上站了起來,慵懶的伸了一個懶腰,揉了揉膀子,一臉散漫的樣子,完全沒把他放在心上,對他來說,這菜實在是太簡單了。
雲殤抬頭看了看太陽,說道,“唉,都午時一刻了,時候不早了,得幹活了。”
說著,白墨便朝著廚房走去了,廚房離後花園不遠,是一個用古木搭成的小房子,黑褐色的古木透著淡淡的香味,這味道不僅可以驅蚊驅蟲,還有著清神醒腦的功效。能用的起這種木頭的,而且還是用在廚房上,可見此家實力也是相當不凡。
廚房裏空蕩蕩的,除了那一個一塵不染的灶台以及一把鏟子,這昏暗的小木屋裏就什麼都沒有了,甚至連做飯所必須的食材都沒有。
但是雲殤卻十分平靜,似乎是習以為常一般,隻見他將手伸向了自己的懷裏,然後掏出了一枚戒指,那是納戒,專門用來儲存食材的器件。雖然不是什麼奇珍異寶,但在此方世界也絕不是普通人家所能擁有的,更何況還是在一個普普通通的廚子身上。
雲殤將納戒握在手裏,心神一動,從納戒中便緩緩飄出了許許多多的食材。不論是蔥、薑、蒜這些作料,還是醬油、生抽、陳醋,亦或是豬肉、鵝肝等等,應有盡有。給人的感覺,就好像雲殤的納戒裏裝了一個菜市場一樣。
“九轉大腸!?”
雲殤左手拿著從納戒裏取出的大腸,右手拿著刀,眼睛微微閉緊,似乎是在醞釀著什麼。過了一會兒,雲殤深吸一口氣,左手將手裏的大腸朝著空中一拋,一陣刀光閃爍過後,九塊被切好的大腸就穩穩地落在了砧板上,刀工精湛,可見一斑。
旋即,便是一陣鍋碗瓢盆的碰撞······
不一會兒的功夫,一陣陣香氣便從這木屋裏傳了出來,菜香四溢,勾人味蕾。
“哇,雲大廚又開始了......”
“那可不是,今天老爺回來,雲大廚可不得做幾道拿手菜。”
“這可苦了我們了,隻能看不能吃,唉,肚子餓了。”
......
聞到這勾人的菜香,那些忙碌著的小丫鬟也不由得停下了手中的工作,開始議論起來,口水在嘴裏打轉,心裏很是無奈。
雖說雲殤經常給偷偷摸摸的給她們開小灶,但是還從來沒有吃過這種檔次的。畢竟這小灶再怎麼開,也不能超過主子們吃得,不然的話,要是讓小姐知道了,丫鬟還好說,雲大廚基本上就吃不了兜著走了。
隨著最後一道雪蓮鹿鞭湯的出鍋,雲殤完成了自己的工作,他擦了擦額頭上的汗水,一臉滿意的看著自己的成果。
六菜一湯,四熱二涼,完美!!!
旋即,雲殤拍了拍手,朝著屋外喊道:“喂,上菜了。”
而那群丫鬟,已經被這菜香勾的神魂顛倒,肚子咕咕直叫了。
“發什麼呆呀!快把菜送上去,不然涼了就不好吃了。”雲殤看丫鬟們完全沒有什麼幹勁,急忙催促道。
“哎呀,我們都沒吃飯,你做的這些......弄得我肚子一直叫。”一個丫鬟十分不情願的說道。