第一百一十九章 代際衝突(2 / 3)

郭凱瑞騰空一隻手,就去撓陳利的胳肢窩,撓得陳利忍俊不禁,“嗬嗬”笑個不停。

手裏剛出生的小嬰兒呢,看到兩個大人笑成一團,就很好奇,睜大了一雙眼睛,瞳孔張得老大。

兩人抱著孩子,正玩得起勁,廚房裏李娟喊開飯了。

郭凱瑞把孩子放到嬰兒床,就跑去廚房幫忙端菜。

“爸媽,辛苦你們了啊。有你們二老在這裏,我就解放雙手,等著吃現成的啦。瞧我媽這手藝,看了讓人垂涎欲滴啊。”

郭凱瑞嘴一向甜,很會討人歡心。

誇讚了老丈母娘的手藝,還故意誇張地用手夾了一片牛肉絲:

“哇,一級大廚,匠心打造,尊貴品味,絕無僅有。”

李娟雖然聽得心花怒放,但還是壓製內心高興,回了一嘴:

“這什麼跟什麼啊,就幾盤家常炒菜,就成匠心打造了?我看你啊,房地產廣告詞看多了,跑這裏耍乖賣巧了。”

陳巍然李娟他們這輩人,情感不外露,都是在心裏的,還不善於接受人當麵誇獎。

何況,這誇獎,還來自女婿呢。

飯菜忙活著上桌了。

有紅棗粉絲烏雞湯,牛肉小炒,煎鯽魚,油麥菜,香煎排骨,清炒百合豆角山藥。

“爸媽,今天的菜可真豐富。我可真餓了,是不是喂奶的人,都特別容易餓啊。”

“陳利,來,先把這碗烏雞湯喝了,大補。再多吃點鯽魚,下奶的。”

一碗油膩膩的烏雞湯,說著就被李娟端到了陳利麵前。

家裏一向郭凱瑞做飯,就按照營養學的做法,既充分保證營養,又不至於油膩。

陳利麵對這碗烏雞湯,有點發怵。

“這麼油膩,怎麼喝下去呢?一直這麼喝下去,我不得喂成大肥豬啊。”

旁邊的郭凱瑞看了,也覺得太油膩,對陳利和孩子都不好。

一把端起碗,就“呼哧呼哧”喝光了。

“媽,陳利的習慣是先吃飯菜,後喝湯。這碗湯,我先幫她喝了,免得放涼了。”

李娟一看這情形,心裏就明白了幾分。

“陳利以前在家裏,從來都是先喝湯後吃飯,什麼時候變成先吃飯菜後喝湯了。這小兩口,估計是嫌棄我燉的雞湯太油膩了吧。”

李娟燉雞湯,首先將雞肉切塊,放上油鹽醬醋生薑大蒜八角,往鍋裏油炸一番,等到雞肉的香味炸出來了,再加上水,小火慢燉。

所以,出來的雞湯,味道是比較鮮美,但相當油膩。

老一輩人,那個時候油票糧票鹽票都是配給製,時常缺油少鹽的。

理所當然,雞湯裏的油是斷不會焯水去掉的。

不但不會去掉,而且會原汁原味喝下去。

十全大補湯呢。

郭凱瑞燉雞湯呢,是先放一鍋冷水,將雞肉放進去焯水,驅除腥味和油。

然後,再在燉鍋裏放一鍋冷水,加上油鹽醬醋生薑大蒜,直接將雞肉整個放進去,開大火燉個20分鍾,然後改為小火慢燉。

出來的雞湯呢,清淡不油膩,營養不缺失。

當下,李娟心裏就頗不高興,嘴上沒說什麼,繼續張羅陳利吃魚。

陳利夾了一筷子魚,才吃了一口,就咽不下去了。

“我的媽呀,怎麼這麼鹹?”

陳利皺了一下眉頭,如果是在單位呢,她肯定不會說什麼。

現在是在自己家裏,反正是自己媽,該說的就直說了吧,免得以後天天這樣。

“媽,我現在處於哺乳期,以後熬湯啊,您先去去油腥再燉,不要熬得太油膩。還有,以後炒菜呢,盡量少放鹽。以前家裏,一向口味比較重。不過,現在,我們飲食清淡為主。主要是,太油膩和太鹹,對我和孩子都不好。”

李娟在廚房忙碌了一兩個小時,得到的是女兒這個不是,那個不好,麵子上就有點掛不住。

當下就放了碗筷,臉色黑了下來,沉默著不說話。

“哎,媽,媽,您別生氣。陳利不是說您做得不好吃,她不是這個意思。她主要意思是說,她現在在喂奶,喂奶的人呢,吃東西不能太油太鹹,否則,寶寶的胃可能受不了。”

郭凱瑞一看丈母娘神色不對,趕緊出來打圓場。