一盤色澤豐富,油亮光鮮的蛋炒飯登場。
“完事兒啦?讓俺瞧瞧,瞧瞧。”在另外一邊收拾鹵水魚的喜子聞訊趕過來,將腦袋湊近盤子,貪婪地吸了幾口氣。
“嗯,賣相兒不錯,香氣正點。看來已經得到了俺的五分真傳,不錯。就是不知道味道咋樣兒?”喜子說著,找了把勺子就想招呼。
“先幹活兒,還有別的菜沒弄完呢。一會兒再吃。”來順兒不客氣地伸手將他的勺子擋住,將他支去切青菜。
來順兒幹完了活兒,觀賞自己的作品,非常得意。興之所至,給它起了個“黃金珍珠翡翠炒飯”的名號,認為這體現了裏麵的雞蛋、米飯、豌豆幾種材料的特點,實在是恰如其分,天作地和。
“俗不俗啊,拿幾種珠寶往一起瞎湊合,一瞧就是沒文化、沒見過世麵的。還不如起個至尊無敵、雄霸宇宙蛋炒飯的名兒呢。”喜子對此嗤之以鼻,嘲笑道。
來順兒聞言臉色一囧,也回過味兒來。這名字確實充滿了暴發戶的味道。
“嗬嗬,我記得有個傳統相聲,叫做‘珍珠翡翠白玉湯’。咱可別走那個路子。”江逸晨笑道。
這個相聲大家都聽過,也明白是什麼意思。於是都樂了起來。
晚餐席上,蛋炒飯自然而然地成為了今天的主角。
盡管其外表與尋常人家日常的普通吃食相比,並無太大分別,但一旦入口,就能明顯感覺到兩者在口感滋味兒上完全迥異。
濃鬱的蛋香,豌豆的脆嫩。火腿的醇厚,米飯的甘甜,再加上特種蔥花做為指揮棒般的引導調和,各種食材的滋味兒、口感層次分明,卻又和諧一體。毫無突兀之感。
如此集豐富美味兒於一身的蛋炒飯,令在這美食之島上生活已久的幾人,也為之折服,讚歎連連。
至於石鎖兒自不必多說,雲沙島上的每一道食物,在他的眼中都是魅力無窮。
這也再次證實了那句食不厭精。食不厭新,人類對於美食的追求是永無止境的。
當然,缺點瑕疵也有,限於掌勺大廚的手藝問題,米飯有些粘連,散得不夠開。局部帶點兒焦糊。但這顯然是小節。無傷大雅。
因為隻有兩隻柴雞蛋,所以蛋炒飯的數量不多,每人隻能分到一小碗。沒幾口就見了底。
“哎,這雞蛋比俺老家院子養的還好,夠味兒。嗯,這有了模範帶頭兒的,估摸著後麵的也得跟上。咱們多炒幾盤嚐嚐。”喜子咂麼著滋味兒。意猶未盡地說道。
而且看樣子島上雞群的產蛋期到了,大批的雞蛋將滾滾而來。想想真是令人興奮。
“想得美,這些柴雞蛋還要送到鼎香園去,做買賣用。你小子,接著吃門邊上那木箱子裏頭的吧。”來順兒提醒道。
木箱子裏存放著從城裏買來的普通雞蛋,與這雲沙島特產柴雞蛋相比,本體實在是寡淡無味兒。不過要是加上特種大蔥炒的話,也還算不錯。
喜子一聽,頗有些泄氣。但他也明白,這裏終究是生產基地。產出了好東西自然要拿到店裏去賺取利潤,以獲取發展所需的資金。
“嗬嗬,不用急,店裏暫時也不缺這點兒。咱們先吃著,以後多了運出去。到時候也得留下一部分,總不能虧待自己人不是。”江逸晨隨即做出的決定,令大家夥兒高興萬分。
一直以來,從外麵購進的食材,包括油鹽醬醋等等,都是島上所沒有的。海上快艇來回折返,加上人工,運輸成本並不低。如果僅僅為了差價的問題,以後還要買外麵市場上的雞蛋、蔬菜瓜果之類,實際上並不劃算。
其實島上就這麼幾個人,所消耗的畢竟有限。當然,如果以後大興土木搞建設,那就是另外一回事兒了。