陳簡轉頭看向一旁的白霜若,詢問她的意見。
響了一下,白霜若拿過陳簡的手機,切換到前攝像頭和陳淩視頻。
看到白霜若,陳淩還是有些意外的。
畢竟自己猜測的,和親眼看到的帶來的衝擊感差別還是很大的。
自己這個萬年鋼鐵老直男的哥哥,竟然真的跑到別人家裏去了,還在那裏做飯。
現在就差留宿在那裏了。
不過,學校的教師宿舍應該不讓外人留宿,這一點估計實現不了。
兩個人聊了幾句,陳淩剛剛興起的時候,陳簡突然插了進來。
“你要是不想搗鼓到兩單點再吃飯,最好現在就去把麵粉找出來。”
陳淩不滿的瞪了一眼這個破壞氛圍的高手,“知道了。”
隨後拿著手機走到廚房,一臉不情願的拿出來麵粉,又找了兩個盆用水涮了涮,一個和麵,一個用來盛烙好的餅。
陳簡把手機對準麵盆,把手放在一旁做參考,“看著我倒的這些麵,要多少你自己算。少了餓的是你,多了……要是不好吃也是你自己解決。”
陳淩:“……”
真想隔著手機把這些麵撒到他的頭上去。
陳簡沒看手機裏陳淩咬牙的樣子,往麵盆裏倒了點水。
“現在倒水,別倒太多,不然要再加麵才行,多了就要你自己解決了,反正我是不負責。”
“……”
說完之後,陳簡才把目光轉向手機裏一片黑的畫麵,“把手機拿起來,我幫你看著倒多少。”
雖然很想動手,但陳淩也隻能聽話的拿起手機對準麵盆,往裏麵倒水。
“太少了,多倒點……還是太少,再倒……不夠,你多倒點,不要每次就那麼一丁點,像是擠不出來了一樣……行了,先倒這些,和一下看看,不夠再倒。”
看著陳淩倒水,陳簡想起了自己當時學的時候好像也是這樣。不敢多放水,每次都倒一丁點,倒了六七次總算能湊活著和一下了。
“幫我拿著手機。”陳簡把手機遞給白霜若,“你也可以學一下,想吃的話就可以自己做了。”
白霜若點了點頭,仔細的看著陳簡的做法,同時問道:“和麵不需要放酵母嗎?”
“饅頭才需要放酵母,烙餅的麵不需要,放了反而不好吃。餅、餃子之類的都不需要放酵母,包子、饅頭這些才需要。”
陳簡邊和麵邊回道這白霜若的問題,同時看著手機裏的陳淩和麵。
手機被陳淩放在了櫃子上麵,可以看到她所有的動作。
“你要是想吃饅頭的話,我下次教你怎麼做。麵要開好,不然饅頭太硬,也不能開過,不然發酸。不過,你一個人的話,蒸饅頭太麻煩了,還不如出去買劃算……”
十分鍾後,陳簡和完麵,陳淩也弄的差不多了。
雖然陳淩沒自己和過幾次,但也沒少見過,這種沒什麼難度的還是沒有太大問題。
之後,陳簡又指導著陳淩調料。
其實也沒什麼可調的,就是油鹽,再加點花椒麵和蔥花之類的,不喜歡吃就不加。
“這些都加多少啊?”陳淩一手拿著碗,一手用勺子挖著鹽,猶豫著不敢放。
“就這一點麵,放一點就行了。”
“一點是多少?”