繁花似錦,以娛歲華
北方人如果問廣州人,在廣州過春節最大的特色是什麼?廣州人會告訴他:迎春花市,行花街。行花街是廣州話。如果用普通話來說,就是:逛花市。
迎春花市又稱除夕花市、年宵花市,是廣州一種延續已逾百年的民俗。逛花市是廣州人過新年的一個最隆重的節目,廣州歲時節令中的一大特色。
一個留學新西蘭的廣州留學生第一年在國外過春節,和她在一起的是一群從中國北方來的留學生。在新西蘭可以收看中國中央電視一台,大年三十除夕夜,大家坐在電視機前興致勃勃看“春節聯歡晚會”,就這位廣州留學生感到鬱悶,她在QQ上告訴在廣州的父母:“天啊!他們在看春晚!他們說在國內年三十晚就是看春晚!我說我在廣州的年三十晚是行花街,他們覺得很奇怪。我跟他們說廣州的花市怎樣熱鬧繁囂,人山人海;怎樣燈火輝煌,五彩繽紛,怎樣好玩,怎樣有氣氛,他們好像不明白。我都不覺得自己現在是在過年。”
這就是廣州人過年的感受:如果不去行花街,真的會覺得自己不像在過年,心中總會有一種遺憾。“無行花街唔(不)算過年”,這說法在廣州很早就有了。
近幾年廣州城區內的花市於年廿八正式開市,至大年初一淩晨二時結束。這段時間,在中國北方正是嚴冬臘月,大雪紛飛,萬物肅殺,花木凋零。廣袤的原野,白茫茫一片,千裏冰封,寒氣刺骨,人們大多是呆在房子裏,懶得出門。南國大都會廣州卻是春意融融,和風吹拂,樹木翠綠,繁花盛放。大多數年份,豔陽和煦,春光明媚,全無嚴冬景象;就算偶有寒潮南下,氣溫驟降,甚至陰雨連綿,也沒有北方那種花謝葉落的肅殺之氣。這跟北方大不相同。