來到柯蒂斯後,因為對那些甜甜的外餐吃得不怎麼習慣,陸維又將這個做飯的習慣拾了起來。
陸維剛剛熟練地將一段大蔥切成蔥花,便聽到巴克的話。聞著熟悉的大蔥味,陸維不禁有些小感慨。這個大蔥在國內菜市場裏到處都是,不過在美國卻不怎麼好買,因為大多數美國人沒有炒菜的習慣。陸維跑了幾個超市也沒看到。最後還是在對麵的中餐館那裏打聽到有一個自由市場有買地,這才買到。
“是啊,剛剛在班上我不是已經說過了嗎?”,又拿過幾瓣剖好的大蒜。陸維一邊切一邊說道。
“真不明白你怎麼想到要去參加,我可是聽說我們學院已經連續幾年倒數了,那些別的大學都是有體育係的,最不濟他們地體育課程也比我們專業的多,說老實話賽場真的不適合我們,難道你真的就為了免費旅行嗎?”,巴克有些納悶地說道,這段時間和陸維相處,雖然沒看到陸維顯露出怎麼有錢的樣子。不過怎麼看,陸維也不像是一個經濟上有困難的人,如果真的是為了免費到那兒玩一圈,巴克可不相信。
“多運動對我們的音樂也有好處,巴克,我們中國有句古話。叫功夫在戲外,很多時候。你看上去和自己的專業並不相關地東西,往往會在專業上帶給你意想不到的收獲。”,陸維邊說著,邊熟練地打開煤氣的開關,倒入色拉油,隻過了片刻,油便燒熱了。當蔥花倒入油鍋的那一刹那,“嗤啦”一聲,一股濃鬱的蔥香味立刻彌漫在屋子裏。
陸維迅速地將用精鹽、味精、料酒、澱粉漿抓好的豬肝放入鍋中,爆炒了片刻後。放入事先用醬油、醋、紹酒、白糖、味精、鮮湯、澱粉兌成地芡汁。隻小炒了片刻,誘人的香味便散了出來。
“哇。陸,你在做什麼?好香啊。我地肚子已經在咕咕地叫了。”,巴克大聲地說著,隨即跑進了廚房,看那架式,要不是菜還在鍋裏,恐怕他就要直接下手去抓了,此刻他也忘記了剛剛自己問陸維的事,隻想著馬上嚐嚐這散著他從未聞過的香味的菜肴。
“嗬嗬,香吧,這叫溜肝尖,是我最喜歡吃的菜之一,今天啊,我好好給你露兩手,讓你見識見識什麼是真正的中國菜。”,陸維一邊笑著說著,一邊熟練地將菜盛入盤子裏。@@
“陸,你可真是個有趣兒的家夥,知道嗎?你或許不是柯蒂斯裏麵音樂最棒的學生,不過你絕對是柯蒂斯裏麵會的東西最多的學生,恐怕除了你,柯蒂斯裏麵再找不出一個會自己做菜地人了,那些家夥幾乎從小就隻知道不停地練習,練習……”,巴克正說著,門外忽然響起了一陣敲門聲。
“來了。”,巴克大聲叫道,隨即對陸維說道:“陸維,你專心做菜吧,不過可要快點兒啊,我可真要忍不住想嚐嚐那個什麼肝尖地味道了。”,巴克說著,一溜小跑地過去開了門。
“好香啊,陸維,又在一個人偷偷地弄好吃的呢吧,不夠意思,居然不告訴我一聲。巴克,你也在啊,嗬嗬。”,朗朗一進門就大聲說道,兩個人原來就認識,現在又成了同學,自然是熟悉得很,自從上周在陸維這兒吃過一頓飯之後,朗朗現在隔三差五就過來蹭飯吃。
“什麼偷偷地啊,我剛想給你打電話呢。”,陸維一邊說一邊忙活著,不大一會兒功夫,幾個色香味俱全的菜便擺上了桌子。
“讓我看看今天地晚餐是什麼?哇,溜肝尖,魚香肉絲、麻婆豆腐、紅燒帶魚……”看著幾個色香味俱佳的炒菜,朗朗隻覺得那誘人的香氣幾乎要將自己的口水勾出來了,當下也顧不上和陸維打招呼,便連忙拿起了一雙筷子,夾起了一塊帶魚放入了嘴裏,登時,一股爽滑鮮香的感覺充滿了他的口腔。
“哇,好吃!陸維,你的手藝越來越棒了,可惜你不是女的,不然我一定將你娶回家做老婆!”,朗朗開玩笑地說道。“你就胡說八道吧你。”,陸維笑罵道,隨即從冰箱裏取出幾罐冰鎮啤酒放在桌子上,兩人也不客氣,各自拿了一罐,打開先猛灌了一大口,隨即都舒服地歎了一口氣。
早就等不及的巴克,沒等陸維招呼,便急忙拿起勺子和叉子,對著桌子上的美食起了進攻。他倒不是不想用筷子,隻是剛剛好奇地嚐試了幾下沒有成功後,便放棄了。好在陸維的這幾道菜倒是沒有什麼太細碎的東西,巴克用勺子吃得倒也挺快。
“哇,真好吃,陸,以後我一定要多來你這兒幾趟,你做的中國菜簡直是一級棒,比我在對麵餐廳吃的要好多了。”,巴克一邊大嚼著一邊含糊不清地說道。
“就是,也不知道你這家夥哪兒來的那麼多閑功夫,居然還燒得這麼