咦?遊遊突然在屋子裏的一角看到一團用布袋裝起的物件,從沒有蓋嚴實的袋口處,可以看到袋子裏狀著的東西,那東西白乎乎的,一根一根卷成一團……,感覺好熟悉!
遊遊當即走到布袋邊,打開布袋一看,還真的是自己所熟悉的一種食料——榨麵。
“這個你們叫什麼?”遊遊指著布袋裏的原材料好奇的詢問道。
“米粉幹!”十幾位妖精廚師幾乎同時開口回答道。
“米粉幹?”遊遊關切的繼續詢問道:“你們是怎麼的做的?”並不是遊遊不了解這種麵的做法,正是因為遊遊非常了解,所以才更想了解妖精們對這種所謂的米粉幹是怎麼樣製作完成的。
魔法世界和水藍星這二個遙遙相隔的二個世界,卻有著很多的巧合之處。這種在水藍星被稱之為榨麵的食品,居然能在妖精森林裏看到,如果說是巧合,那可真的是太巧了。
這一次妖精廚師們不再一起搶著回答遊遊的提問,而是選出了一位代表,讓他來為遊遊做解釋,隻見這位妖精廚師代表一副很驕傲的神情介紹道:“這種米粉幹是我們妖精森林裏的特產,在外麵的魔法世界中是絕對看不到的!就好象我們妖精森林裏的美酒一樣,隻不過,妖精美酒天下聞名,這米粉幹,卻是名不見經傳而已!”
遊遊也不催促這位妖精代表,任由他羅嗦著介紹米粉幹。
“它是用我們妖精森林裏自產的一種上等大米特別製作而成的!這種大米叫秈米!首先,我們是把大米浸泡在水中,讓大米發軟,然後在石臼中搗碎成粉,做成米稞,接著再把米稞放入鍋中蒸熟,稍做冷卻之後,把米稞放到特製的一個木桶之中,那個木桶底部有很多細細的小孔,孔的大小相應也就是榨麵的粗細。然後加蓋,把特製木桶中的米稞從木桶的底部壓製出去,米粉通過木桶底部的小孔,就這樣篩榨出細細長長的粉條……”
木金碧翠和木金葉子二人對這米粉幹都很熟悉,這在妖精森林裏可是一種最方便的麵食,烹製也非常的方便,隻需要把米粉幹丟入沸水之中,待到水再次翻滾,略作攪拌,再稍候半分鍾左右就可以撈起食用。
在妖精森林裏,米粉幹是一種特殊食物。它是產婦的主食,每一位妖精母親成功生產小妖精之後的日子,基本是以米粉幹為主食,再配以少量的水果和其它葷素雜食。
二人從小到大,米粉幹吃過無數次,卻從不知道米粉幹是怎麼製作出來的,現在聽到妖精廚師這麼一講解,木金碧翠和木金葉子才了解到米粉幹的生產過程,原來吃米粉幹其實就是吃米,隻不過是把一顆顆的米粒轉變成了一根根,一條條的米粉線而已!
“晃動木桶下的托盤,把篩榨出來的那些細細長長的粉條盤在一起,在竹笠中製成圓盤形,接著就是把一團團的米粉幹拿到有陽光,卻又陰涼幹燥的地方,經過曬幹等二十多道工藝,曬幹之後才算是最後製作完成。”
“製作完成後的米粉幹形似圓盤,每一根米粉條都是粗細均勻,上麵絕無毛刺和並條,整團米粉幹蓬鬆平疊無斷頭,似乎一整團的米粉幹是由一整根米粉條盤製作而成的!製作完成的米粉條略呈半透明狀,有光澤,也就是現在看到的米粉幹,一團一團的!”
木金碧翠和木金葉子二人聽的津津有味,臉上全都流露出一副原來如此的模樣。
“雖然米粉幹是大米做的,但米粉幹的價格要比市場上的大米價格貴一倍!因為製作米粉幹的過程中,會浪費掉很多大米,大概一百公斤大米最後隻能製作出八十公斤的米粉幹而已!”
遊遊認真聽著妖精廚師的詳細介紹,一邊聽,一邊微微的點著頭。表麵上沒有什麼反應,心中卻是感歎連連,水藍星和魔法星上的這二個截然不同的世界裏,卻有著無數相同巧合之處!