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來必勝客工作已經快一個月了,小吃台、麵台、Tough房、製餅台、切台、水吧學的都差不多了。已經可以在餐期、非餐期的時候自如應對單子了。經理、組長、同事都挺喜歡我的。其實也沒有什麼喜歡不喜歡的,努力工作,少說話多做事,按時上下班,再加上動手能力強一點,不讓別人喜歡都難。
現在是14:00,我剛上班。由於是非餐期,所以我就做一些清潔的工作,無非就是備料、擦台子、掃地……這時就聽到外場(就是餐廳)有人喊:“內場(也就是廚房),看著個餅是怎麼回事?客人說缺東西,我看了半天也沒有發現缺什麼啊!”
我研究了半天,才發現原來是缺了菠蘿。其實菠蘿隻有10g,也就4小塊,如果不仔細看根本看不出來,被黏黏的黃黃的芝士蓋住了,如果不是個高手,也看不出來吧?怎麼辦?不過這個餅可不是我做的,是剛才那位可能著急下班,才忘記了吧?沒辦法,我隻能在油鍋裏扔了4快菠蘿,然後撈出來,放在那個PIZZA上麵,有撒了點芝士,從烤箱前麵推進去。我看了看自己的“傑作”,還算滿意,就讓外場的服務員端上去了。
沒有1分鍾的時間,經理出現了:“景顥,剛才那個超級至尊PIZZA怎麼處理的?”他這樣問,我隻能如實回答。不過每次PIZZA裏麵缺了東西,大家都是這麼弄的,也沒有覺得不對啊!
“景顥,我知道不是你的錯,不過那個客人說知道你的PIZZA是怎麼做出來的,是怎麼讓菠蘿又出現在了PIZZA裏麵。他讓你出去給他道歉,就解決了!”
“給他換張餅不就玩了啊?”憑什麼讓我道歉啊,又不是我的錯!
“他不同意啊,說浪費他的時間,我道歉了也沒有用啊。他說一定要讓做餅的道歉他才接受……”
看經理那個為難的樣子,雖然不是我的錯,但是看起來好像真的就是我的錯一樣。算了,道個歉又不能怎樣。
我脫下圍裙摘了帽子,在經理的“指引下”,我來到了這個高手麵前。
“你做的PIZZA?”一口京片子味道,不過聲音挺好聽的。
“恩是的先生,不過很抱歉,因為忘記了放菠蘿,所以很抱歉打擾了您吃飯的興致。”我道歉完了,等待他的回應,不過大概10s他都沒有做聲,我抬起頭看他,發現他在看我。他坐著,我站著。他看著我,我也看著他。“先生,那您接受我的道歉嗎?”
“哦,哦,接受接受,當然接受。回去工作吧,別在意,我事多難伺候。”
“謝謝您,那我回去工作了。再次和您說聲抱歉,祝您用餐愉快!”我快步的回到內場。風波就這樣平息了。經理過來和我說了一聲謝謝,我說不用,應該的。不過他後邊的一句話讓我挺高興的:“你沒看到剛才他那囂張的氣勢,要吃了我一樣,你一去道歉,他立馬氣勢就沒有了。別說,你還真有兩下子……不過這人挺怪的,脾氣變得真快”我心想,不會吧,我就是道個歉啊。我順著窗口往那個客人的方向看,發先他也正忘我這個方向看。我挺受驚的躲開他的視線,去數DOUGH數去了。
等我從冷藏庫出來的時候,外場服務員李雪站在切台外麵的窗口對我說:“你看那帥哥,肯定是被人甩了,不然脾氣怎麼哪麼臭,自己一個人點了一個13寸的PIZZA,一口也沒吃,倒是點了5、6個喜力了……
“怎麼了?你心疼了啊?心疼了去勸勸人家吧?不過人家那樣的帥哥可不一定看得上你!”楊梅埋汰李雪。
“哼,那也看不上你!”
……
楊梅、李雪,還有我,是一個學校的,不過我是他們師兄,他們是小師妹。我也樂見她們打打鬧鬧的,這樣工作比較輕鬆。
“景顥,不過我覺得他好像對你挺感興趣的,我剛才去為他點單,他那個牛B,愛理不理的。不過對你就不一樣了哦,該不會是看上你了吧?快塊從實招來!”李雪看是調侃我。
“瞎說什麼啊,再說那餅又不是我做的,幹什麼要找我麻煩啊!去,去,幹活去!”……李雪做個鬼臉跑掉了!她是跑掉了,不過我有些心虛,不過為什麼?
這是水吧出單子了《2 喜力 12 Table》。
怎麼?他瘋了?還要喝,這裏又不是酒吧?
算了,愛喝喝吧,不管我什麼事情。
已經17點30了。餐期到了,大家都陸續上班,開始忙了。這期間真的是忙得不可開交,單子一張一張,餅一張一張來。今天我是切台,就站在窗口。顯然我今天心不在肝上,不過還好沒有出什麼錯。我的眼睛總是不自覺的飄向12台。他還在,側臉對這我。
剛才的道歉,短短的2分鍾——很有棱角的五官,單眼皮,眼睛不大不小,正好,現在白領比較流行的發型,垂直向上。紫色的襯衫(個人認為紫色的襯衫穿起來比較好看),牛仔褲,白色的運動鞋,阿迪的。
“楊梅,12台點了多少喜力了啊?”
“11個了!”
“你能不能讓他別喝了,不然一會喝多了怎麼辦啊?”
“得了哥,那位爺,你又不是不知道,你願意說你去說好了!”
“我才懶得說呢,我下班了,22點過五分了!”
我摘了帽子和圍裙準備到休息室換衣服。換了衣服出來,我往12台看了一眼,發現人不在了。走了挺好,要是一會喝的直往外吐,那可麻煩了!我往衛生間走去,帶那個腦子把頭發的都壓塌了。剛準備從衛生間出來,就聽到裏麵咣當一聲,然後門開了。那個12台走了的先生從廁所裏飛出來一般,正好撲到我身上,一股很惡心的酒氣。
“先生,您沒事吧?可以自己站好嗎?”
“對不起,我…多了,站…住,麻…煩你把我…扶到…座位…上”
“好”
我使出吃奶的勁把他扶到座位上。“先生,要人來接你嗎?我幫您聯係!”
“不要,不用,我…沒有朋友…沒……”
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