萬世輝煌發生的火災明顯是一起人為縱火案，因為不可能裏邊著火後就引起如此大的殃及，讓整個店麵裏裏外外都被火勢給包圍了。警方對這件縱火案進行了立案調查，經當事人李馨蕊的筆錄說她在廚房裏聞到了汽油的問題，警方立刻把注意力轉移到了昔日萬世輝煌的廚房，以這裏為案件的突破口。
除了對這件縱火案進行調查之外，還對同時發生在萬世輝煌的四條人命案進行了立案調查。警方認為這是一起連環案，為此還特地成立了一個專案組，代號—滅火。
但案子棘手的問題是一場大火把所有可能存在的證據都給燒毀了，監控設備也被全部毀壞，這一下子線索就全部斷了。
但唯一幸免的是用於監控的電腦裏的硬盤還完好無損，警察截取了火災發生之前的那一段視頻，從錄像上很快就找到了一個服務生的身影，包括他出逃時的方向都看得很清楚。
那個服務員當晚就被逮捕了，當警察找到他的時候他已經完全冷靜下來了，一點也帶反抗的，因為他非常地清楚坦白從寬，抗拒從嚴的道理。
問題到底是不是出在他的身上連他自己都不清楚，案子還沒有定性，他也隻是被列為了重大嫌疑人而已，從他的口供中警察得知了這件案子的另一個關鍵人物，也就是那一個鬧肚子的大廚。警察接著又連夜對那個大廚進行了逮捕，但當警察到大廚家裏的時候卻發現家中早已是人去樓空，毛都不帶留下一根的。
兩個案件的突破口都是萬世輝煌的廚房，而根據監控上看當時廚房裏就一個服務員夥計和一個廚子，而廚子已經找不到蹤影了，警方對其發出了通緝令，但那廚子就像是在人間蒸發一般硬是找不著。
案件到了這裏的時候似乎就陷入了僵局，但目前可以鎖定的一點就是一定是萬世輝煌的食品裏麵出了重大問題。原本張方他們還打算等著陳越回來了花錢重新裝修的，但因為出了食品安全的大問題，國家又對食品方麵查得特別嚴，工商局直接吊銷了萬世輝煌的營業執照，店鋪直接被打上了封條。並且相關部門還要求萬世輝煌賠償全額賠償受害人的損失，這要賠償的損失可不是一筆小數目，其中包括許多傷者的醫藥費還有對四條人命的賠償。
上次，光王老漢一條人命就賠償了三十萬，這次是四條人命，這些費用加起來至少都得上百萬，這麼多錢就算是把他們賣了都拿不出來。店鋪被封閉了張方他們一群人任何收入都沒有，不僅沒有收入而每天的負賬還在增加，正常情況下店鋪關一天門就會有一大部分的損失，因為你不開門做生意，還得繳納房租，繳納水電，付工人工錢。
店鋪還沒有到期，他們暫時也不能用這個攤子做其他的生意，因為做其他生意你又得花錢重新進行裝修才行，店鋪裝修是一樣非常關鍵的東西。張方他們把這麼久以來進賬的所有錢盤算了一下，把工人的工錢全部結清，賠償了所有傷員的醫藥費，以及交清了各項罰款後就所剩無幾了，他們自己早是身無分文。