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李離的小店
李離穿著白色的工作服坐在空蕩的店裏拄著下顎望著門外，連續下了幾天的雨，不大但也不小，下得腦人。不會有生意了，已經十點多了。青城這種小城市沒什麼夜生活，像這種天氣不到九點街上的人就漸漸少了，窩在家裏看看電視上上網是這個城市的大多數人們的愛好。
李離今年才二十四，年紀不大，混社會居然有十多年了，沒辦法，攤上一個不幸福的家庭，小孩子的人生也跟著不幸福，他十二歲的時候母親跟別人跑了，留下他們姐弟三個跟著父親，後來父親再婚了，繼母這邊也有兩個小孩，比他們姐弟都小，他父親為了討好新老婆把自己的三個孩子全部趕出去打工，李離十四歲初中都還沒念完就跟著一群大老爺們在工地裏幹活，說起來也算童工了，可青城這種不起眼的小地方天高皇帝遠的，法製也不健全，勞動法什麼的全都置若惘聞，根本沒有人理會。
幹了一年多才又在一家飯店裏找了事做，先是在後廚跟著做點雜活，給大師傅打打下手什麼的，後來老板看小夥子模樣長得周正，就讓他跟著配小菜的師傅做學徒，年紀再大點，李離出落得更清秀可人了，老板更喜歡叫他在前台走動，後廚的活也就幹得少了。
慢慢的也就適合了這一行，像李離這種沒什麼學曆的人，也沒有一技之長，第一份接受的工作一般都和後麵的工作有著直接的聯係，畢竟在一個領域混熟了，能夠駕馭了，也就不太願意試著去改變與嚐試了。
李離就是這樣，在飯店一做就是七八年。飯店也沒什麼不好，至少吃的問題解決了，飯店裏像他這樣的人很多，要麼是農村裏來的，要麼就是有家不願回的，店裏一般都有宿舍，條件自然就不用說了，能好到哪去，有個躺的地就算不錯了。
吃住都省下來，每個月的工資也得以攢下來，這些年李離換了不知道多少家飯店，總想跟著大廚學點手藝，青城最差的排檔的主廚一個月也有兩千來塊，好點的四千也不止，李離沒有遠大的理想抱負，就想有個一技之長，不至於餓死。
可是每到一家店都被安排做前台服務員，最多也就是傳菜，人家看到李離白靜的麵皮，修長泛白的手指，怎麼也沒辦法和一個油膩膩的大廚聯係起來。
李離是下定了決心的，他一向是個認真執著的孩子，人也謙虛，沒事就跟在大廚後麵點頭哈腰的，眼睛裏有活兒，不肖人家動口麻溜得伺候得周到，買賬得人還是多的。得空得時候也會教他幾手兒。
福滿樓在青城也算數一數二的了，李離雖然在這裏呆的時間不是最長的，但在這得到的最多。這一共有六個主廚，個個都是這行的頂尖人物，其中的老何是他最佩服的一個了，李離就不止一次聽到客人們對老何的菜讚不絕口。
老何今年年紀也不很大，三十五六歲吧，膚色很黑，有一張棱角分明的臉，眉毛頭發都很黑，偶爾幾天沒刮的胡子都支棱著，看著很粗獷的一個人，卻不喜歡講話，也沒有什麼不良愛好，別人都抽煙他也不抽，別人閑著圍在一起小賭幾把他也不跟著攙和，連看都不看，就連大家開□玩笑他都麵無表情，前麵的服務員姐妹們暗地裏叫他麵癱。
雖然佩服，可這人什麼都不好也很難和他套近乎。對於這種人李離還是沒什麼招數，他的心思也就停留在最本能的，耍心思什麼的他也不會，腦子裏匱乏得很，沒什麼能耐對付這種冷冰冰的人。
但李離也沒過放棄，事實上他想做到的事都會盡最大的努力，而且很多也都做到了，除了他的家庭是他所不能改變的事實之外，這些年他過得也還算不錯，嗬嗬，就算苦中作樂吧！一個被家庭拋棄的人還有什麼幸福可言，能一個撐下去就算不錯了。
和從前一樣，李離跟在老何邊上跟著做些雜事，也不多說，別人都歇著的時候李離就給他洗灶台，洗灶具，什麼都做，能做得他都去做，老何看他的目光很冷淡，雖然不開口但目光已經告訴他了：沒戲。
李離卻不氣餒，他想不管怎麼樣，他能做的已經做了，老何教不教自己那是他的事，就算這一切全都是白廢，李離也沒覺得少什麼，當然如果真能打動老何，那再好不過，做完這一家，李離實在不想再在這種地方幹下去了，做了這麼多年，他真想換換了。
可是不做這個又能做什麼呢，反正就是做煩了，夜裏睡覺之前李離估算了一下這些年的積蓄，開家小店也夠了，偏點的地方房租也不算貴，自己又有手藝，再找兩個打雜的，混點飯吃也不難，總好過現在每天累個半死，連張像樣的床都沒有。
想起這一點李離又恨得牙癢，若不是一出來就在這種地方混，他也不會成為今天這種人不人鬼不鬼的樣子，好在父母都不要他了，以後即使一輩子不結婚也沒人跟著歎氣了，不會有母親聲嘶力竭的哭喊，也不會有父親拎著椅子朝他摔過來，省了不少的事。
想了一會兒就困得不行，年輕人覺來得快，說睡就睡，累了一天也沒什麼氣力翻來覆去的胡思亂想。