待傅明萱平複好情緒，回轉到正廳時，母親已經起身了，由徐嬤嬤扶著，正在看小丫鬟們擺晚膳：“……這道水磨糯米棗泥卷兒擺到邊上去，萱姐兒的胃口弱不克化，晚上吃這個容易積食。”
“……再把這道金絲白果燉鵪鶉往她跟前放放，雪天夜寒，正好吃這個，滋補又暖和。”
小丫鬟按太太的吩咐將幾道菜重新擺了位置。
傅明萱進了屋，就立刻迎上前去扶住母親的手臂，笑道：“母親小廚房裏的手藝真好，我離老遠就聞到香味了！”
“該餓了吧？”母親的眼睛裏滿是笑意，道：“快坐下吃晚膳吧，宴息廳裏雖然從傍晚就點了爐火，但天太冷，還要費好一陣時間才能暖和起來，不如就直接在這屋子裏用膳正好。”
母親自病後，清梧院裏就不單獨設宴了，宴息廳裏就常空著，平日母親用膳也多是在臨窗大炕上擺一方炕桌，倒也省得來回挪動了。
至於說傍晚時就點了爐火……從前傅明萱與母親不親近，每回留飯，都是在宴息廳裏用膳的。
宴息廳空間很寬敞，能擺下好幾張十人圍坐的大圓桌，還設有喝茶休憩的花廳。隻是空間太大，一家子人都坐進去，倒是熱鬧的很，若是隻有母親和傅明萱在，再加幾個隨侍的嬤嬤丫鬟，就未免顯得太冷清了，也就更體現出母女情分的寡淡來。
想必這回也是在她一來了清梧院，母親也是就照例吩咐人在宴息廳裏點上爐火了。
而眼下在房裏擺膳，也算是母女關係緩和的一個表現吧。
這回膳桌就設在大炕對過的小廳處，算是一塊小飯廳，由一盞米珠簾子虛隔著，和正廳相連，屋裏銀霜炭燒的暖融融的，倒比在宴息廳裏要溫馨些。
傅明萱解了披風遞給阿月，與母親挨著坐了下來。
母親親手夾了一筷箸醋魚放在傅明萱的小碟子裏，笑嗬嗬地道：“這是在你過來之前就吩咐小廚房仔細燜下的，原本想著到晚膳時給你送到瀾溪院去，不想這會兒你自己過來了，正好吃這剛出鍋的，快嚐嚐？”
傅明萱把醋魚放到嘴巴裏，慢慢地咀嚼著。母親小廚房裏的手藝是十分好的，尤其有一位姓葉的廚娘是跟著母親從金陵陪嫁過來的，做的一手的江南好菜，做的醋魚和響油鱔絲更是一絕。
尤其是這道醋魚，做起來很費功夫，要先用上各種佐料細細烹調入味，還得用文火足足燜上兩個時辰，才能把味道都浸入進去，吃起來連魚骨都是酥酥的，十分可口。
傅明萱雖然小時候不跟著母親在一起，卻好似是血脈裏的喜好一樣，和母親一樣都愛吃這些江南口味的菜色，她也是有一次無意間說起喜歡醋魚，母親就記了好久。
每回清梧院設宴闔家赴席，都必定會有這道菜，即便傅明萱推脫了不肯去，母親也時常會讓葉廚娘做了親自給她送到瀾溪院去。
傅明萱就笑看著母親，說道：“葉廚娘的手藝自然是好的，我這樣刁鑽的口味，也難為母親一直慣著我了。”這話聽起來倒頗有些撒嬌的意味。