段天峰道：“別聽老板娘瞎說，她這人就會誇大其詞，其實不嚴重，我自己能處理過來，你要對我有信心，集中精力處理自己的事情，說說吧，找我談什麼？”
“我……天峰，我不是那個意思，我是無法處理，但必要的時候我還是能出一分力的……”
“我相信，我知道，我們不談這個。”
周凝整個神情突然有點不在狀態，大概是段天峰冷漠的有點過了吧，其實他就是不想她分心而已，他不是拒絕。
段天峰又道：“真不用擔心我，我會贏。”
“真的？”
“當然。”
“你保證？”
騎虎難下啊，靠，段天峰隻能咬牙點了點頭。
周凝的狀態慢慢回了來，他們開始談正事，她告訴他她已經找到另外的一些人，共十六個，加上呂鑫那邊五個，點心部能湊起來二十一個人，大部份都還是多麵手。不過現在問題來了，廚房是不是全部都要換掉？如果一個不留，肯定有些地方會有問題，但如果留下來一個會不會也有問題？
第二個問題，廚房的改造到底什麼時候開始，是暗中的進行還是公開了大幹？
第三個問題，廣告投放方式到底要怎樣改？
第四個問題，上什麼地方去找穩定的、不受控製的供貨商避免她家裏人下絆子添亂？
第五個問題，樓麵服務部是否全部換掉？如果是，上什麼地方找那麼多人進場？又能神不知鬼不覺？
第六個問題，如果一開始天樂居就反擊，他們該如何？畢竟他們隻知道天樂居的皮毛，包括呂浩和呂鑫發生的事情，都是他們認為的真相，但其實是不是？如果不是，如果他們弄錯，該怎麼辦？
如此之多問題聽著就感覺頭大，最慘的還是周凝說明天前就要把這些問題解決，因為明天就要正式將他們的計劃提上日程，爭取用最快的時間轉型，以此把她家帶來麻煩的傷害減到最低。
段天峰抽了兩根煙，思考了十幾秒，連第一個問題都沒有思考通，段天峰道：“你找呂鑫談過沒有？他怎麼說？”
“他……說他有自己的事情要安排，關於合作的，我們這邊我跟你商量，然後告訴他結果，沒有問題的話就開始，有問題的話再商量。”
操，這不是空手套白狼嗎？王八蛋，關鍵時候不在，段天峰在心裏罵了呂鑫幾句，嘴裏道：“這第一個問題我想來想去，留也不行，不留好像更不行，要不這樣，你給我看看他們的人事資料，我們看他們的背景而定，如果我們能找出一個絕對聽話的人出來，我們就留，如果找不出，就不留。”
“這怎麼判斷？”周凝臉上起了陰雲，“基本上很難。”
“看他們的需要恩威並施，或者抓把柄控製，就這兩招。”
周凝考慮了兩秒，同意了，去打開文件櫃拿出來一個公文袋，裏麵裝的就是廚房的人事資料，段天峰一張張的翻，和廚房老大同一個地方的不要，太張揚的不要，沒結婚的不要，花了整整半個小時時間才選了三份資料出來，遞給周凝道：“這三個人你認識不認識？”
周凝爛看了看他們的名字，然後看了看他們的照片，點了點頭道：“都認識。”
“他們是不是廚房大佬的心腹？”
“中間這個是，另外兩個不是，尤其最後這個還和砧板大佬打過架，廚房大佬給過我辭退書辭退他，我還沒有批。”
段天峰一陣無語：“聘請辭退你都管？”
“嗯，當時是想學一學。”
“你不覺得太零碎了有問題嗎？”靠了，這不是小公司，而是一百多人的中型公司，連這個都要管，你不要忙吐血？你請回來的幫手又有何用處？段天峰道：“這個你不能再管，要請個專業的人回來負責管這一方麵……”
“對對對，這是第七個問題，我想找，有找，最後分析過覺得都不合適，所以一直無法決定下來，而且我怕找回來的像現在這些一樣，如果我接觸過的我家裏人都去接觸，是有可能的，然後……你明白我的意思吧？”
段天峰思考了幾秒道：“這事可以讓老板娘幫忙。”
“會不會害了她？”
“怎麼可能？可以秘密進行，況且這是有償的幫忙，難道她就沒有托你辦什麼事？”
“有托，那個趙哥……我已經辦好。”
靠，還真快，老板娘也真的急，段天峰這邊還沒有徹底幫到周凝，她那邊已經把獠牙露了出來，這真是一個自私自利的女人。
“說回來吧！”周凝晃了晃手裏的人事資料道，“是不是覺得最後這個適合？”
“對，你先不要簽辭退書，放到我們換掉廚房那天晚上下完班以後找他談話，把廚房大佬交的辭退書給他看，餘下的事情你應該會做了吧？”