傅折桂有些不好意思的點了點頭。

等到兔子剝了皮,去了內髒,老嚴將兔子的四隻腳剁掉,還想去剁頭,傅折桂趕緊製止了他,兔頭啊,拿回家做麻辣兔頭,那才叫一個好吃。

回到家,傅折桂先把兔頭清洗幹淨,然後過了水,就放進瓦罐裏燜煮起來。兔頭鹵製需要的時間長,先做上,等火鍋吃完,正好吃兔頭。

接著,她開始製作兔肉火鍋。大塊的兔肉,先是過水去腥,隨後放在油鍋裏爆炒一下,加上佐料清水,悶半個小時,一鍋噴香的兔肉湯就做好了。

“折桂,剩下的交給我,你去叫一下紀公子他們,他們也沒吃午飯呢,正好跟咱們一起吃。”周氏推了推傅折桂道。

傅折桂也沒多想,轉身去了前院叫紀雲凡跟何伯。

“又有好吃的了,自從你們搬過來,我可是天天跟著享福。公子在書房呢,麻煩傅姑娘去叫一下,我先過去幫幫忙。”何伯笑眯眯的道。

傅折桂有些狐疑,按理來說,不是應該何伯去叫紀雲凡嗎?

算了,反正也不差這幾步路,傅折桂到了書房,找到了紀雲凡,告訴他中午吃兔肉火鍋。

“你做的?”紀雲凡眼帶笑意。

“你怎麼知道是我做的?”傅折桂邊走邊問。

“這麼特殊的東西,隻有你做的出來。”

“是嗎?”傅折桂還真沒覺得。

“嗯。”紀雲凡認真的點了點頭,又加了一句,“我喜歡。”

眾人落座,本來傅折桂是挨著周氏坐的,可是周氏偏偏讓她坐到那邊,坐到了紀雲凡的旁邊。接著,飯桌就籠罩在一股很奇異的氛圍之中。

為什麼奇異呢,好像所有人都十分有默契,比如夾菜啊,比如說話什麼的,而且這種默契都是針對傅折桂跟紀雲凡的。

傅折桂又不傻,哪裏還猜不出這些人的想法,他們這是要拉郎配呢。偏偏……紀雲凡這幅臉頰微紅,眼神閃耀的樣子是鬧哪般!

仔細想想,其實紀雲凡也算良配,他家裏就他一個,長的也不錯,性格又好,有房有事業,無論從哪個角度看,他都已經超過了傅折桂的理想要求,可是這股別扭緊是怎麼回事?

傅折桂覺的這垂涎良久的兔肉火鍋都吃不出滋味了。

等到吃完火鍋,她到廚房把那三個兔頭撈了出來。紅潤的色澤,濃鬱的湯汁,伴隨著陣陣辣椒的香氣,簡直要把人的饞蟲給勾出來。

“你們誰想吃兔頭?”傅折桂端著盤子問。

“兔頭,那東西能吃?”周氏有點不理解。說起來,就算在現代,兔頭也是四川菜火起來以後才傳到全國各地的,文王縣偏北,大家的飲食還是以小麥為主,周氏有這個反應也算正常。

“是啊,我在京城這麼多年,還沒聽說過誰吃兔頭呢。”何伯也搖了搖頭。

“有,川蜀之地據說有這個風俗。”傅登科讀過的書多,見識還是要廣一點。

“那就是可以吃,給我一個,我要嚐嚐。”紀雲凡大義凜然的道。

桌上的人都笑了,好像看到了某種不可描述的事情一樣。

傅折桂真是被他們打敗了,她撈起一個兔頭放到紀雲凡身前的盤子裏,“要是吃不下,就別難為自己。”她的意思是,隻有三個兔頭,她自己吃都吃不夠啊,千萬別浪費。

紀雲凡似乎受到了莫大的鼓勵,拿起兔頭就是一口。

完了,一個兔頭沒了,傅折桂問其它人要不要吃。大家都不怎麼看好兔頭,紛紛表示自己不想吃。

太好了,傅折桂將剩下的兩個兔頭放在自己的盤子裏,慢條斯理的開始享受美味。