第145章 大煮幹絲【求惡魔果實】(1 / 2)

服務生趕忙別過臉,又看向王有成,心中鄙夷更甚,連請這樣的美女吃飯,都要用免費的餐券,簡直就是男人中的恥辱。

“也是了,看你這穿著打扮,若是沒有餐券,這一頓恐怕得要你大半個月的工資了。你的運氣很好,好好享受這來之不易的免費晚餐吧!”

待那身材高大的男服務生哼了一聲,驕傲離去之後,張麗見王有成一臉呆滯的神色,不由掩著嘴,眼裏滿是歡樂的笑意。

王有成望著那穿著白色服裝的服務生,扭著屁股的模樣,表情裏有一絲尷尬凝固,不由低頭看著光可鑒人的桌麵上,有些模糊的臉龐。

麻痹的,我有這麼挫嗎,連個服務生都瞧不起我?什麼餐券,什麼免費晚餐?

“嘿嘿,這紅燒獅子頭看上去倒是有些食欲,可惜醬油的顏色太深了,失敗!”王有成深吸一口氣,故意加大了嗓門。

那已經走到後廚的服務生,聽到王有成的聲音,頓時皺起了眉頭。

“嘖嘖嘖,下麵倒也還知道,擺上幾片爛白菜,讓我深刻領略到了秋葉之美。”

聽到這裏,那服務生已經不可置信的轉過身,望向了王有成的桌子。

“嗯,味道還不錯,外邊鹹如臘肉,裏邊清淡的好似開水豆腐,簡直就是人間極品!”

王有成說到這裏,又咂了咂嘴,一副美食家評點食物時候的神情。

“哇,最厲害的就是這道大煮幹絲了,嘖嘖嘖,不愧是世界頂尖大廚的刀工,簡直讓人歎服。”

聽到王有成的大叫聲,語氣裏不無讚歎,那服務生臉色才稍顯好看了些。

這大煮幹絲,可是店裏的招牌菜之一,雖然製作過程並不複雜,但是對廚師的刀工卻是一個巨大的考驗。

首先將兩厘米厚度的淮揚方幹,均勻切成三十片薄片,再切成細絲,不但要求手眼相合,力度和切片的角度也需要細細把握。

如果沒有個幾年的苦功夫,想要將放幹切成絲,根本也是無從談起。

甚至很多的淮揚菜館裏的廚師,根本沒有這樣的刀工,隻能用成品豆幹絲代替。

而這家淮揚菜館,可以說是名聲在外,所有的幹絲都是由廚師親自切出來的,形狀規整,幹絲細而均勻,凡是在這裏吃過的食客,都對這幹絲讚不絕口。

那服務生聽到他的誇讚,大有種與有榮焉的感覺,剛露出了一抹得意,王有成接下來的話,卻讓他臉色變得漆黑。

“看看這幹絲,粗細不均,長度不勻,還有不少碎裂的地方,簡直美不勝收!要不是看到菜單,我差點以為這是一碗開水泡的豆腐渣。”

王有成一臉誇張的神情,連坐在對麵的張麗都忍不住搖頭。

那幾個食客,也是再度回過頭,對王有成的忍耐顯然已經到了極點。

那服務生則是被氣的直跺腳,一臉屈辱之色。後廚之中,一個身材高大魁梧,帶著白色廚師帽,滿臉橫肉猶如屠夫的男子走了出來。

來到王有成的桌邊,他神情冷漠,滿臉橫肉抽動幾下,甕聲甕氣道:“剛才是你在說話?”

連傻子,都能聽得出來,他語氣裏的憤怒。那幾個回過頭來的食客,也都抱著看好戲的態度,放下了手裏的筷子。

聽到這廚師不無要挾的話,王有成站起身,似乎想要證明一下自己並不害怕。

可是站在這五大三粗,虎背熊腰的廚子麵前,王有成瘦弱矮小,就仿佛一隻幹瘦的小雞一般。

看看那人高馬大的廚子,再看看消瘦羸弱的王有成,強烈的反差對比,引得不遠處那抱著胳膊的幾個食客,頓時哄笑起來。