=================
書名:要廚子還是要兒子
作者:笑唧嘰
文案
我想給你生兒子,你卻把我當廚子!
白池死了,白池又活了,重生第一天他發現自己把暗戀多年的俞昊然給上了,肚子裏不但多了塊肉,更有隻說人話的黑貓跑來要給他當金手指,這玩笑開的是不是有點大?
俞昊然一覺醒來,發現自己守了二十六年的童子身被破了,那個奪了他清白的滾蛋還不負責任地跑掉了,可憐他那時醉的一塌糊塗,根本不知道被誰給睡了。一年後,他的門前多了個棄嬰,還說是他兒子,想他堂堂一個黃金單身漢卻莫名其妙升級為奶爸,這劇情是不是哪裏不對?不過新招來的廚子長得很可口的樣子,要不要拐來當兒子他二爸?
ps:一、這是生子文,不適者請繞道。
二、這是不一樣的係統美食文,係統隻負責吃不負責教,沒錯,就是這麼不負責。
三、本文不虐,但看之前請先吃飽,否則虐到作者不負責。
金手指有,狗血有,蘇也有,誰讓作者是美人控。
最後說一句:作者是正經人,非常高冷,不信你撩撩看!
□□受 大腿攻
內容標簽: 重生 美食 種田文
主角:白池,俞昊然 ┃ 配角:秦若芷 ┃ 其它:萌寵,包子,蘇甜
==================
☆、第1章 白池和黑貓
整潔明亮的廚房內,濃鬱的香氣繚繞在空氣裏,像一雙無形的手,不斷撩撥著人的舌頭和胃。
不遠處的灶台前圍了幾個人,站在最中間的是個年約二十七八歲的年輕男子,名叫白池,是這家三星級酒店的中餐主廚,他身上穿著一套雪白的廚師服,墨黑的發尾柔順地貼在露出一小截的脖子上,襯地白的更白,黑的更黑。
他旁邊的台子上放著一溜兒的食材,分別是洗淨去骨的多利魚,菠蘿罐頭,番茄醬,澱粉,雞蛋,蔥末,以及廚房必備的各種調味料,全部用玻璃碗盛著,十分地幹淨整潔。
白池掃了眼新收的三個徒弟,說:“今天教的是茄汁魚片,食材上我選的是多利魚,這種魚排無刺肉厚,肉質鮮美細嫩,非常適合做魚片,這道菜十分考驗刀功和火候,雖然簡單,但想做好卻不容易,你們仔細學著。”
他從刀架上選了把趁手的小刀,然後將魚肉放在砧板上,魚皮向下,一邊動作一邊解釋:“魚片用一連一斷的切法,切的時候刀刃向外,左手微曲抵住刀麵,以免切到手。”
兩刀下去,一對魚片被切了下來,白池將它打開,瞬間月形的魚片變成了一個完整的橢圓,中間由魚皮連接著,粉白的魚肉薄如蟬翼,美得讓人心驚。
白池沒有理會徒弟的驚歎,繼續處理手上的魚肉,他的刀功嫻熟,每一刀下去都幹淨利落,絲毫不拖泥帶水,明明沒什麼多餘的花招卻給人一種賞心悅目的感覺。
一分鍾沒到碗裏的魚肉全被切好了,更令人驚歎的是所有魚片裏沒有一片是破損的,連魚皮都沒斷過分毫,每一片都薄厚均勻,看著不像是食材,反而更像是藝術品。
“罐頭裏的菠蘿切片備用,雞蛋去黃留清,裏麵加少許食鹽攪勻,魚片過蛋清再塗一層澱粉,這樣可以使魚肉更鮮嫩。”白池邊說邊動作,轉眼間已經熱好了油,將粘了澱粉的魚肉滑入油鍋中,“嗤”的一聲,魚片在油裏翻出了花朵,鮮香伴隨著焦香爭先恐後的噴湧而出,身後的三個人齊齊咽了下口水。