第四十八章 牛肉湯(2 / 2)

評委B繼評委A之後,同樣對章敏也是讚不絕口。

但高亢金的表情比起品嚐牛肉湯時嚴肅得多。

他先是切下一塊漢堡肉,在沾了黑椒醬汁後送入嘴裏。細細咀嚼了一番後,他將其咽下,隨即猛喝了一大杯水。

“不行啊!”

他歎了口氣,說道。

“不行?怎麼不行了?”

章敏叉著腰,不解地問道。

“章敏選手,你的漢堡排非常好吃,味道也很鮮。就算是牛背上的肉,口感和味道也絕不輸給上等的裏脊肉。可是,你的問題是處在用料上。在揉做漢堡肉排的時候,那你往裏麵加了高湯沒錯吧?”

高亢金問章敏。

“是、是啊,高湯是為了讓肉餅的味道更佳鮮美更加濃鬱?”

“確實很鮮美很濃鬱,但是濃鬱過頭了!”

“什麼!”

“高湯把牛肉的味道提升了一個檔次,這點我不否認,但是,高湯的量似乎有點大了額,而且你是用的高湯,應該是牛骨口味的高湯吧。使用相同的食材,會讓原本的食材的味道變得更重,從而凸顯出這道食材的味道。但是由於你使用的配料是蔬菜,而且蒜汁和黑椒汁的比例也更好地將原本牛肉的味道襯托了出來,所以這時加入牛骨高湯,會讓人感覺吃了一口滿滿的牛肉。很膩啊。”

“很、很膩?”

“沒錯!很膩!”

“怎麼可能,我嚐嚐看!”

說著,章敏跑到自己的灶台前,捧起邊角料塞進嘴裏。

果不其然,正如高亢金說的那樣,這道漢堡肉確實太膩了。

“如果你適當加入一些番茄和黃芥末,那麼口感會完全不同。龐卉選手的牛肉湯,能夠勝於你,正是因為他使用了大量的番茄和口味獨特的蔬菜,不但沒有強牛肉的風頭,反而讓牛肉的味道和它們合為一體,變得更加順滑。而起他的湯頭濃而不膩,是你最需要學習的地方。”

說著,高亢金和身邊的兩位評委一起站了起來。

他接過工作人員送來的“超自然力注射器”,放在龐卉的跟前。

“我宣布!本屆超自然者料理大賽,總冠軍是——龐卉!”

接過注射器,龐卉激動地擁抱了麵前的高亢金和兩位評委。

“恭喜你啊。”

章敏站在龐卉的身後,無奈地笑了笑。

“我也要謝謝你,如果不是你,我可能也激發不了鬥誌。”

“別說笑了,跟我有什麼關係。”

“我就住在秋浥巷的伊吾加居公會裏,有時間過來玩吧,我請你吃飯。”

說著,龐卉歪頭露出了一個爽朗的笑容。

但這時的他,還不知道接下來將要麵對什麼!

秋浥巷,伊吾加居公會。

陳珊珊正在她的房間裏收拾著行李。

“珊珊小姐,您這是要去哪兒?”張雅文問她。

“去鄰市,我要確認鑫先生是否還活著!”

“但是告知您這個消息的人是劉鑫啊!他怎麼可能會說自己父親死了的這種話呢?”

“不知道,但我總覺得劉鑫說的話有問題。”

“既然你懷疑他,那麼等他過幾天回來不就知道了嘛?”

“不行!等他回來,一切就都太遲了!雅文,去通知大夥兒,劉鑫回來的那一天,全部都要在場。”

“是。”

張雅文對陳珊珊言聽計從,自然服從她的命令。

“雅文,你覺得鑫先生還活著嗎?”

出門前,陳珊珊背對著張雅文,沉臉問道。

“你在說什麼啊!我肯定是希望鑫先生是活著的啊!”

“那就好!”

“珊珊小姐?”

“就怕我們公會裏,有人希望鑫先生死。”

說罷,陳珊珊的身體化作一股寒流,消失在張雅文麵前。

這是“輝煌者”第十席陳珊珊的能力,控製寒冰,化身寒冰。

她前往她要尋求真相的地方去了。