第十三章 試做泡麵(2 / 2)

花弄影丟掉木塊,拍了拍手,先試試吧。

剛剛拿大麥出去的連翹,手捧著磨好的麵粉進來了,看著花弄影花的密密麻麻的字,卻又看不懂,把麵粉放在桌上問道:

“小姐,你在幹什麼?”

花弄影神秘兮兮的說道:

“秘密。”

“連翹,去幫我把香菜,蔥,胡蘿卜,小青菜,擇好,洗幹淨。”花弄影洗幹淨手,一手拿起麵粉,一邊拿盆還不忘吩咐道。

“小姐,要不要叫廚娘幫忙?”連翹生怕她把廚房燒了。

“不用。”說完花弄影低下頭去鼓弄麵粉,頭也不抬得說道。

連翹見她十分認真,看樣子好像真的不會把廚房燒掉,才作罷,雙手挽起袖子,擇菜去了。

約莫過了一個時辰,花弄影已經把麵拉成一條條了,雖然看起來不像現代的康師傅那般整齊,好看,畢竟條件有限,也就滿足了。

她找了幾個四四方方的盆子,把麵條固定成正方形,然後叫連翹生了火,小心翼翼的把它放到蒸籠裏麵,片刻後,她把它拿出來。

連翹把已經擇好的菜放到桌上。

“小姐,菜洗好了。”

“好,放著吧。”

花弄影把蒸好的麵條放在桌上晾涼,一手拿起刀,一手抓著青菜,切起來。

“小姐,要不還是連翹來吧?”連翹擔心的看著她,生怕她一不小心切了手。

“不用。”

花弄影認真的切著青菜,她把青菜切成一小塊一小塊,把胡蘿卜切成一小片一小片。

連翹站在邊上看呆了,小姐什麼時候這麼厲害了?

花弄影切完了,放下刀吩咐道:

“連翹,把它們拿出去晾幹。”

“哦,好。”連翹忙回魂答應道。

花弄影用手指戳了戳麵條,恩,軟硬度剛好,沒散,接下來就是油炸了。

花弄影用手試了試鍋裏麵的溫度,把油倒了下去,待到油溫剛好,小心翼翼地把蒸好的麵放下去,不一會兒,麵就炸成了金黃色,咋一看還真的有點像現代的康師傅方便麵,就是模樣稍遜,花弄影把它撈起來,放在盤子裏麵晾幹,拍拍手,好了,包裝一下應該是可以的,明天再試試味道。

“嗯。”花弄影伸伸懶腰。

“小姐。”連翹看到盤子裏麵,花弄影忙了一早上的成果,甚是新奇,像是麵條,又不是。

“小姐,這是何物啊?”她疑惑地問道。

花弄影捏捏連翹的臉蛋。

“好連翹,明天給你試試新玩意兒。”