糖鹽醬油黃酒一起倒了下去，蓋上蓋子繼續燉。又二十分鍾，水差不多熬幹了，開蓋加醋翻炒幾分鍾，放味精，裝盤。就這樣輕鬆。
兩個盤子放一起，看上去除了我那盤亮一點，沒有什麼區別。
年年吃過了她哥哥那盤後，為難地咬著筷頭。
“好像差不多。”她說，“明叔做的味道濃一點，哥哥做的味道清淡一點。”
“沒聽說過糖醋排骨還有清淡的。”水平不賴嘛。
“也沒有人規定它一定要是濃得油光光的。”他頂了我一句。
“那算打平手吧？”裁判猶豫不決。
雁文笑得好得意，說：“我覺得就花費的功夫和材料來看，我應該勝出。”
“說得也有道理……”小裁判到底還是徇私，“算哥哥贏吧。”
我似乎連抗議的機會都沒有了。嚐了一筷子他做的糖醋排骨，真如年年所說，外酥裏嫩酸甜適中，口感卻不濃鬱，實實在在可以用清淡來形容。
做菜像做人，就這一道菜是他自己琢磨的，與我無關，味道就完全兩樣了。
“我還以為老哥你這輩子就隻做得出明叔那味道了呢。”年年好開心，“終於可以換口味啦！”
“瞧你那人模豬樣。”雁文嗔罵。
我看著眼前玲瓏剔透的人，兩個手指頭捏了塊我做的排骨，兩三口吃完了，舔著手指對我笑，說：“別美了，不會要你以身相許的，就跪一個吧。”
收回思緒，我說：“你尋死呢吧？”
“哎，李主任，這可是自己說的不反悔哦。”他囂張得眼睛都樂成一條縫了，又對猛吃排骨的年年說，“這樣吧，閑雜人等回避一下。”
我說：“不用了。”
兄妹倆一起看著我。我伸出左手中指，筆挺點在桌上，兩個指節緩緩彎曲，垂直扣向桌麵，篤地一聲，比如膝點地。
微笑著與他相視，眼瞧著他麵色起紅暈，別扭地轉頭去看水族箱裏幾十條玻璃美人。
耳邊聽得年年一聲尖叫，嫉妒得要暈倒的樣子。居然她也看得懂，現在的孩子啊……
番外
PART１
某天下班去接年年，向往常那樣在她學校門口附近停了車。看見她出來，雁文開了門，等她跑進來，可小姑娘卻招手讓他下車去。我們不解，他還是下車走了過去，剛拉起他妹妹的手，忽然一下子冒出來很多個小女孩，看起來個個都很興奮。距離太遠而且隔了車窗，我聽不到他們在說什麼，但看得出來他有些無措。
上了車以後我問：“出了什麼事情了嗎？”
年年說：“她們不相信哥哥比宋曉波帥！我就給她們看一下！”
“誰是宋曉波？”我沒有聽說過這個人。
“加油好男兒啊！”
那是什麼？我看向雁文。
“一檔男生的選秀節目。”他麵有菜色。
“哦？”我倒有些興趣，“啊呀，早點跟我講，去給你報個名啊。”
“你怎麼不去啊？”他怒，“我看你也不錯啊。”
“太老的他們不要的！”年年急忙插嘴。
“你懂個屁！”他說，“這叫‘徐娘半老風韻尤存’！”
我差點一下撞到電線杆子。
PART２
兩個男人和一個小姑娘組成的家，其它的問題姑且放一邊，家務是我們最不可避免的矛盾了。年年被逼自立，七八歲就會踩著凳子自己做蛋炒飯吃，不過下廚並不是最不受歡迎的家務，人人回避的是洗衣服和拖地。到底我是戶主，總是我多做一點，頗為無奈。為什麼不請鍾點工？因為我們都不喜歡有陌生人頻繁地出入我們的家。
出差三天回來，第一件事情就是去看洗衣機。走前扔了一大堆衣服進去，開了水龍頭倒了洗衣粉，囑咐兄妹倆隻要晾起來就好。雁文應是應了，人在電腦前麵坐著，打他的“魔獸世界”，我不確定他是否真的聽到我在說什麼。
事實上他果然沒有聽到，洗衣機裏滿滿一箱濕衣服，保持著糾結的形狀，已經快要定型了。
我氣不打一處來，在客廳暴喝一聲：“都給我出來！”