一股淡淡的醋香味兒飄來,人們不覺又有了食欲,再次舉箸開食。
“嗯,這菜酸爽可口!”
前頭爆炒清燉,接著大燴菜,這會兒吃膩了。江大廚的醋溜法、涼拌法很快就產生了神奇的效果,涼拌波斯菜、涼拌藕片、涼拌豆芽菜,成了下酒菜,不一會兒也便被洗劫一空。
醋溜的菘菜盤子見底時,有人才驚呼:
“眾位,你們發覺了沒,三九寒讓寒天的,哪來菘菜、菠菜呢?”
大家夥想再去品嚐這反季節的菜蔬時,盤子裏早已經被錢個精光。話說這江濤哪來的反季節菜蔬呢?原來這也是他從西市胡商那裏“淘”來的。
經過兩輪的廚藝比拚,不論是庭院裏的貴賓,還是長席上的平民百姓,都大飽口福,咥了美美一肚子油水。午時已過,冬陽正暖,別談有多舒服。
第二回合比賽結果如何呢?所有人拭目以待,霍大廚更是誌在必得迫不及待了。
“諸位,廚藝大比拚第二回合勝出者為——”
“啊哈哈哈哈,刺史大人,可喜可賀!”
這邊胡大人正要揭曉第二回合的比拚結果,卻聽一聲大笑,隻見一行胡人在金城縣縣尉果大人的帶領下大踏步走了進來。
這些胡人高鼻子,深眼窩,白膚,絡腮胡子。頭戴尖頂虛帽,身穿赭色氈衣,腳蹬長筒羊皮靴。腰上的牛皮革帶上綴滿了金玉寶石,連小刀上也綴著璀璨的紅寶石。
胡大人連忙迎了上去,果大人向胡大人介紹道:
“刺史大人,這位是粟特商隊的薩寶曹仁惠,特來向您道賀!”
“噢,啊哈哈哈,原來是粟特商隊的曹薩寶,稀客,真乃稀客!”
胡刺史聽果縣尉這麼已介紹,也哈哈大笑。二人相互施禮,相互謙讓,進了堂屋。庭院裏的州縣僚屬們十分知趣,即刻向胡刺史打躬作揖,行禮告退。
胡刺史道:
“諸位,薩寶是我們尊貴的客人,你們都是自家人。所以呢,自家人先請便。不過呢,晚宴還是請各位過來,本官這裏不光有美酒佳肴,還安排了歌舞表演,諸位到時務必賞光參加!”
粟特商隊薩寶曹仁惠隨行數十人,還有十來頭橐駝,皆滿載貨物。胡刺史心裏嘀咕,這胡商每年都派人來參加正月晦日節的宴會,可從來都沒有這麼大的陣勢,如此高的級別。今日曹仁惠薩寶親自登門,還帶來了這麼多的禮物,不知葫蘆裏賣的是什麼藥。
急什麼呢,待會兒看他的動向便是。來者都是客,好酒好肉招待。胡大人咬著孔武的耳根說了句悄悄話,便安排兩位大廚馬上各自準備羊肉。他知道粟特人最愛吃的就是這一帶的羊肉,他想讓他們也嚐嚐江大廚那道爆炒羊肉片。
“胡大人,在下失禮!聽說您榮升刺史,早就該過來拜謁,沒成想去了趟身毒(印度),昨日才趕回來,還請大人贖罪!”
說著,薩寶曹仁惠雙手合十,向胡刺史行起祆教禮儀。胡大人還禮讓座,曹仁惠並未落座,向手下人一揮手,道:
“把東西帶上來!”