這樣一來，皇甫高毅就能夠抽出時間和空檔來安排其他的事情。
隻是，太子的人似乎有了一些異動。
那天，有幾個身穿黑衣頭戴鬥笠的男子來一品樓投宿，一個腰間鼓鼓的，走起路來足下生風，一個指尖長滿厚繭，步伐沉穩，一個隨身帶著一柄不顯眼的長劍，用黑布包起來。
三人似乎是剛到京城不久，對於京城並不了解，向小兒打聽了一些情況，那佩戴長劍的男人出手很是闊綽，給了小二一兩銀子作為小費。
曉青看在眼裏，卻沒有說話，隻是讓楊謙多留意他們三個，省得給一品樓帶來什麼麻煩。
隻是無意中與其中一人眼神交彙，他的眼神中透出一股濃濃的殺氣，讓曉青感到一陣害怕。
就在三人住進一品樓不久，沈睿便離奇失蹤了。
曉青派人找尋沈睿的下落，卻一直沒有結果。
直到三天以後，在護城河上發現了一具浮屍，外貌已經辨認不得了，隻是從他的衣著和打扮看來，此人正是三天前失蹤的沈睿。
而沈睿並不是溺水而死，而是被人先用暗器傷及左腿，又被人以蠻力扣住脖子，最後被一把利器從背部貫穿身子而死。
殺人手法幹淨利落，殺人以後拋屍在護城河上。
於是，那幾日裏流傳一種說法，沈睿得罪了權貴，被殺人滅口，可是朝廷似乎並不打算追查事情的真相，隻是判作一般的劫殺案。
試想，沈睿一個窮書生，有誰會打劫他呢？
明眼人一看便知道這根本就是一個不實的判罰，不過是為了掩飾某些人的罪過。
曉青卻並不那麼在意，畢竟案子這樣不了了之對於皇甫高毅和一品樓來說，並沒有什麼損害，隻是心裏不免想知道事情的來龍去脈，卻一直苦尋無果。
隻不過，沈睿被殺，徐文修就成了理所當然的會元，對於一品樓來說更是錦上添花了。
曉青開始籌劃宣傳和促銷的活動，主題就用科舉考試來宣傳，讓徐文修做一品樓的形象代言人，將一品樓的特色菜包裝成為狀元套餐，再在此基礎上給予一定的折扣。
這個活動策劃方案還沒有落實，就得到了楊謙的支持，而徐文修也並不反對，看來一品樓又要賺得盆滿缽滿了。
由於殿試被推遲舉行，所以曉青有時間進行大肆宣傳，她讓人印製了一部分宣傳單在街頭派發，又讓人在夜市的燒烤攤上口口相傳，最重要的是，她準備了許多巨幅海報在城門附近張榜公告。
為了調動普通老板姓的積極性，一品樓還推出打包和外賣的活動，而曉青還特地讓楊謙花錢請當地的秀莊給每個在一品樓工作的人員做了一身整齊劃一的服裝，並且培訓他們一些先進的待客之道。
活動當天，她讓皇甫高毅扮成一品樓的客人，來感受一下一品樓經過培訓過的員工是怎樣為顧客服務的。
皇甫高毅痛快的答應了，找了一身不怎麼起眼的衣服，手持折扇，淡定自若地出現在一品樓的門前。
還沒有走進去，便已經傻眼了，一品樓還沒有正式開始營業，已經排起了長隊取號碼，皇甫高毅趕到的時候已經排到四百多號了，無奈甩開折扇，皇甫高毅看著眼前這個號碼牌，突然覺得失望透頂……
不過一品樓特地將後院開放出來，加上前院，容納幾百人同時就餐並不是一件難事，曉青監督廚房的工作，時不時去前廳看一看。
剛剛走到前廳，就見到皇甫高毅拿著個號碼牌走了進來。
“歡迎光臨。”門童趕緊朝皇甫高毅鞠了一躬，皇甫高毅嚇了一跳，卻裝作若無其事地往裏麵走。
不一會兒走過來一個店小二，熱心的對皇甫高毅說道：“客官您好，前廳目前已經沒有座位了，請您跟我往這邊來。”
皇甫高毅微微笑了笑，跟著店小二往後院那邊走去，前廳裏很是熱鬧，幾乎座無虛席，一品樓的服務非常到位，客人點菜、上菜、結賬，一切都井然有序。
曉青見皇甫高毅露出滿意的笑容，心裏知道一品樓很快會打敗雁回樓，成為當之無愧的京城第一大酒樓。
活動第一天結束，晚上，賬房先生通宵加班終於把賬目核算準確，第二天又是新的一天，曉青又安排了一些人手在廚房幫忙，以提高上菜的效率，並且給每一個員工都安排了分工，責任到人，以達到資源的最優配置。